Muscovado sukker
Mellem GI
GL 8.9 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 59 pr. 100 g
- Indeholder spor af mineraler fra melasse
- Høj glykæmisk indeks og belastning
Muscovado sukker har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 8.9.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- ingen GI Allulose giver sukkerets sødme med et GI på 0 og et GL på 0, hvilket forhindrer den betydelige stigning i blodsukkeret, som Muscovado-sukker forårsager.
Allulose - ingen GI Munkefrugtekstrakt er et alternativ med et glykæmisk indeks på nul, som eliminerer det høje GL på 59, der findes i Muscovado-sukker.
Munke-frugt sødestof (ren ekstrakt) - GL 1 pr. 100 g Erythritol har et ubetydeligt GI på 1 og et GL på 0, hvilket gør det til et langt mere stabilt valg for blodsukkerstyring end Muscovado-sukker.
Erythritol - ingen GI Stevia er et ikke-næringsgivende sødemiddel med et GI og GL på 0, hvilket giver en måde at søde madvarer på uden den glykæmiske påvirkning fra Muscovado-sukker.
Stevia ren ekstrakt
Relaterede former
- GI 55 · GL 33 pr. 100 g sugar free
Reduceret sukker - GI 65 · GL 65 pr. 100 g cultured
Kultiveret sukker - GI 65 · GL 65 pr. 100 g raw
Rå sukker - GI 65 · GL 65 pr. 100 g caster
Rørsukker - GI 65 · GL 65 pr. 100 g sugar added
Tilsat sukker - GI 65 · GL 65 pr. 100 g turbinado
Turbinadosukker - GI 70 · GL 70 pr. 100 g pearl
Perlesukker
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Muscovado sukker er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 380 kcal |
| Kulhydrater | 98 g |
| Sukker (i alt) | 97 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 97 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 0.2 g |
| Fedt | 0 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0 g |
| Natrium | 40 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder spor af mineraler fra melasse
- Mindre forarbejdet end hvidt sukker
- Høj glykæmisk indeks og belastning
- Meget højt tilsat sukkerindhold
- Ubetydeligt fiber- og proteinindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Muscovado sukker?
Muscovado sukker har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 8.9; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 59.
Er Muscovado sukker godt for personer med insulinresistens?
Muscovado sukker har et middel glykæmisk indeks (60). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Erythritol.
Hvordan påvirker Muscovado sukker blodsukker?
Muscovado sukker har en glykæmisk belastning på 59 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Muscovado sukker i Logi-appen med din portion.
