Multikornbrød
Lav GI
GL 5.7 pr. stykke (26 g) · GL 22 pr. 100 g
- Indeholder fuldkorn og frø
- Moderat forarbejdning
Multikornbrød har et glykæmisk indeks på 50, lavere end almindelig Hvidt brød (75). En stykke (26 g) giver en glykæmisk belastning på 5.7.
Opdateret 14. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #168013 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2.7 pr. 100 g Hørfrøknækbrød giver en lignende sprød tekstur og kornagtig oplevelse, men med en væsentligt lavere glykæmisk belastning på 2 sammenlignet med 16.
Hørfrøknækbrød - GL 1 pr. 100 g Blomkålsfladbrød er et fremragende kulhydratfattigt alternativ til brød, der drastisk reducerer den glykæmiske belastning fra 16 til 1.
Bagte blomkålsskiver - GL 1 pr. 100 g Mandelmel er en næringstæt erstatning med lavt glykæmisk indeks, der hjælper med at stabilisere blodsukkeret med en glykæmisk belastning på kun 1.
Mandelmel
Former af Hvidt brød
- GI 75 · GL 37 pr. 100 g
Hvidt brød - GI 15 · GL 1.2 pr. 100 g keto
Keto-brød - GI 25 · GL 3 pr. 100 g seededlow sodium
Lavkulhydrat frøbrød - GI 35 · GL 5 pr. 100 g mærke: carbonaut
Carbonaut brødskive - Putka ProBody brødGI 35 · GL 5 pr. 100 g mærke: probody
- GI 35 · GL 6 pr. 100 g high protein
Proteinbrød - Ægge-budding med brødGI 55 · GL 10 pr. 100 g egg bake
- +67 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Multikornbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice regular | 26 g | 5.7 |
| 1 slice large | 41 g | 9 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Kulhydrater | 44 g |
| Sukker (i alt) | 5 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 3 g |
| Fiber | 5 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.5 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 3.5 g |
| Mættet | 0.5 g |
| Umættet | 3 g |
| Natrium | 400 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder fuldkorn og frø
- Godt fiberindhold
- Moderat forarbejdning
- Indeholder tilsat sukker
- Moderat natriumindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Multikornbrød?
Multikornbrød har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En stykke (26 g) har en glykæmisk belastning på 5.7; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 22.
Er Multikornbrød godt for personer med insulinresistens?
Multikornbrød har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hvidt brød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvidt brød i denne database har Keto-brød den laveste glykæmiske belastning (1.2 pr. 100 g).
Tjek Multikornbrød i Logi-appen med din portion.
