Mørkt brød med kerner
Lav GI
GL 24 pr. typisk stykke (120 g) · GL 20 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Høj glykæmisk belastning
Mørkt brød med kerner har et glykæmisk indeks på 50, lavere end almindelig Hvidt rundstykke (75). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 24.
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 14 pr. 100 g Hørfrøbrød tilbyder en lignende tekstur og anvendelse som en bolle, samtidig med at den glykæmiske belastning reduceres fra 20 til 14.
hørfrøbrød - GL 1 pr. 100 g Blomkålsfladbrød fungerer som et brødlignende alternativ til sandwich eller toppings med en væsentligt lavere glykæmisk belastning på 1 sammenlignet med 20.
Bagte blomkålsskiver
Former af Hvidt rundstykke
- GI 75 · GL 39 pr. 100 g
Hvidt rundstykke - GI 45 · GL 17 pr. 100 g fitness
Fitness boller - fuldkornsbolleGI 50 · GL 21 pr. 100 g whole
- ValnødderulleGI 60 · GL 25 pr. 100 g walnut
- GræskarkernebolleGI 65 · GL 29 pr. 100 g pumpkin seed
- Kvarkbolle med chokoladestykkerGI 65 · GL 31 pr. 100 g chocolatequark
- GI 75 · GL 34 pr. 100 g fried
Stegt brød rulle - +6 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Mørkt brød med kerner er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Kulhydrater | 40 g |
| Sukker (i alt) | 3 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 1 g |
| Fiber | 7 g |
| Opløselig | 2.1 g |
| Uopløselig | 4.9 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 6 g |
| Mættet | 0.8 g |
| Umættet | 5 g |
| Natrium | 450 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Moderat glykæmisk indeks
- God proteinkilde
- Høj glykæmisk belastning
- Relativt højt natriumindhold
- Tilstedeværelse af tilsat sukker
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Mørkt brød med kerner?
Mørkt brød med kerner har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 24; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 20.
Er Mørkt brød med kerner godt for personer med insulinresistens?
Mørkt brød med kerner har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hvidt rundstykke har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvidt rundstykke i denne database har Fitness boller den laveste glykæmiske belastning (17 pr. 100 g).
Tjek Mørkt brød med kerner i Logi-appen med din portion.
