Økologisk tofu
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Økologisk tofu har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre legumes rangerer Økologisk tofu blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Økologisk tofu er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Meget lavt glykæmisk belastning og indeks
- ✓ God proteinkilde
- ✓ Lavt indhold af mættet fedt
- ✗ Lavt fiberindhold
- ✗ Minimal mikronæringsinformation
- ✗ Forarbejdet fra soyabønner
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 76 kcal |
| Kulhydrater | 1.9g |
| Sukker (i alt) | 0.3g |
| Naturligt | 0.3g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 0.3g |
| Opløselig | 0.1g |
| Uopløselig | 0.2g |
| Protein | 8.1g |
| Fedt | 4.8g |
| Mættet | 0.7g |
| Umættet | 4.1g |
| Natrium | 7mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Økologisk tofu?
Økologisk tofu har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Økologisk tofu godt for personer med insulinresistens?
Økologisk tofu har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Økologisk tofu blodsukker?
Økologisk tofu har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →