Glutenfri bolle
Høj GI
GL 45.4 pr. typisk stykke (120 g) · GL 37.9 pr. 100 g
- Glutenfri for personer med cøliaki eller glutenfølsomhed
- Høj glykæmisk indeks og belastning
Glutenfri bolle har et glykæmisk indeks på 75, højere end almindelig Hvidt rundstykke (73). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 45.4.
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #171862 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Hvidt rundstykke
- GI 73 · GL 34.3 pr. 100 g
Hvidt rundstykke - GI 25 · GL 2 pr. 100 g low carb
Lavkulhydratbolle - proteinbolle med lavt kulhydratindholdGI 25 · GL 2 pr. 100 g high proteinlow carb
- proteinbolleGI 45 · GL 14 pr. 100 g high protein
- GI 53 · GL 23 pr. 100 g multigrain
Havre- og frøbolle - GI 74 · GL 31.6 pr. 100 g whole
fuldkornsbolle - GI 75 · GL 34 pr. 100 g fried
Stegt brød rulle
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Glutenfri bolle er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 239 kcal |
| Kulhydrater | 50.47 g |
| Sukker (i alt) | 6.87 g |
| Naturligt | 4.8 g |
| Tilsat | 2.02 g |
| Fiber | 5.1 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.6 g |
| Protein | 3.34 g |
| Fedt | 2.65 g |
| Mættet | 0.46 g |
| Umættet | 2.19 g |
| Natrium | 450 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Glutenfri for personer med cøliaki eller glutenfølsomhed
- Indeholder noget kostfiber
- Høj glykæmisk indeks og belastning
- Forarbejdede stivelser, lav mikronæringsstofdensitet
- Tilsat sukker og natrium
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Glutenfri bolle?
Glutenfri bolle har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 45.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 37.9.
Er Glutenfri bolle godt for personer med insulinresistens?
Glutenfri bolle har et højt glykæmisk indeks (75). Personer med insulinresistens bør begrænse indtagelsen.
Hvilken form af Hvidt rundstykke har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvidt rundstykke i denne database har Lavkulhydratbolle den laveste glykæmiske belastning (2 pr. 100 g).
Tjek Glutenfri bolle i Logi-appen med din portion.
