Flødestuvet knudekål
Lav GI
GL 2 pr. 100 g
- Indeholder fibre fra knudekål
- Indeholder mættet fedt fra fløde
Flødestuvet knudekål har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt).
Opdateret 5. maj 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Flødestuvet knudekål er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 65 kcal |
| Kulhydrater | 6.5 g |
| Sukker (i alt) | 3.5 g |
| Naturligt | 3.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 4 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 1.5 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder fibre fra knudekål
- Moderat glykæmisk belastning
- Kilde til C-vitamin
- Indeholder mættet fedt fra fløde
- Moderat indhold af natrium
- Let forarbejdet med tilsatte mejeriprodukter
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Flødestuvet knudekål?
Flødestuvet knudekål har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.
Er Flødestuvet knudekål godt for personer med insulinresistens?
Flødestuvet knudekål har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Flødestuvet knudekål blodsukker?
Flødestuvet knudekål har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Flødestuvet knudekål i Logi-appen med din portion.
