Vårsalat
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Vårsalat har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Vårsalat blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Vårsalat er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water content for hydration
- ✓ Minimal processing level
- ✗ Relatively low protein density
- ✗ Low in complex phytonutrients compared to darker cruciferous greens
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 21 kcal |
| Kulhydrater | 3.6g |
| Sukker (i alt) | 0.8g |
| Naturligt | 0.8g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 1.8g |
| Opløselig | 0.5g |
| Uopløselig | 1.3g |
| Protein | 2g |
| Fedt | 0.4g |
| Mættet | 0.05g |
| Umættet | 0.35g |
| Natrium | 30mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Vårsalat?
Vårsalat har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Vårsalat godt for personer med insulinresistens?
Vårsalat har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Vårsalat blodsukker?
Vårsalat har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →