Burgund-svamp

GI 15 · LavtGL 1.5 / kop6/10

Lav GI

15 GI

GL 1.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 1 pr. 100 g

Logi-score 6/10

Lav glykæmisk belastning
Moderat natriumindhold

Burgund-svamp har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 1.5.

Opdateret 30. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Burgund-svamp er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

Kalorier

5 g

Kulhydrater

2.5 g

Protein

4 g

Fedt

per 100g

Kalorier	65 kcal
Kulhydrater	5 g
Sukker (i alt)	2 g
Naturligt	2 g
Tilsat	0 g
Fiber	1.5 g
Opløselig	0.5 g
Uopløselig	1 g
Protein	2.5 g
Fedt	4 g
Mættet	2.2 g
Umættet	1.8 g
Natrium	250 mg

Forarbejdningsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne score?

Lav glykæmisk belastning
Indeholder antioxidanter fra svampe og vin
Moderat natriumindhold
Indeholder mættet fedt fra smør

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Burgund-svamp?

Burgund-svamp har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 1.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.

Er Burgund-svamp godt for personer med insulinresistens?

Burgund-svamp har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Burgund-svamp blodsukker?

Burgund-svamp har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.