Agurkerulle
Mellem GI
GL 13 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Base af raffineret hvide ris
Agurkerulle har et glykæmisk indeks på 55, højere end almindelig Agurk (15).
Opdateret 19. jun. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Agurk
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Agurk - Skrællet agurkGI 15 · GL 0.3 pr. 100 g peeled
- GI 15 · GL 0.3 pr. 100 g low sodiumpickled
Usaltede fermenterede agurker - GI 15 · GL 0.4 pr. 100 g pickled
Syltet agurk - GI 15 · GL 0.4 pr. 100 g pickledsugar free
Syltet agurk med minimalt salt og uden tilsat sukker - GI 15 · GL 0.5 pr. 100 g herb
Agurk-, persille- og myntesalat - ingefærsyltet agurkGI 15 · GL 0.5 pr. 100 g ginger soaked
- +13 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Agurkerulle er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kulhydrater | 25 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.2 g |
| Natrium | 250 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Indeholder grøntsager (agurk, nori)
- Moderat glykæmisk belastning
- Base af raffineret hvide ris
- Moderat natriumindhold fra eddike og nori
- Lavt fiberindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Agurkerulle?
Agurkerulle har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 13 pr. 100 g.
Er Agurkerulle godt for personer med insulinresistens?
Agurkerulle har et moderat glykæmisk indeks (55). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvilken form af Agurk har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Agurk i denne database har Skrællet agurk den laveste glykæmiske belastning (0.3 pr. 100 g).
Tjek Agurkerulle i Logi-appen med din portion.
