Mørkt brød

GI 50 · LavtGL 7.7 / stykke7/10

Lav GI

50 GI

GL 7.7 pr. stykke (35 g) · GL 22 pr. 100 g

Logi-score 7/10

Moderat fiberindhold
Høj glykæmisk belastning

Mørkt brød har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En stykke (35 g) giver en glykæmisk belastning på 7.7.

Opdateret 7. aug. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

mandelbrød
GL 2 pr. 100 g Mandelmelsbrød giver en væsentligt lavere glykæmisk påvirkning med en GL på 2 sammenlignet med 22, hvilket gør det til et fremragende valg for blodsukkerstabilitet.
Bagte blomkålsskiver
GL 1 pr. 100 g Blomkålsfladbrød er et grøntsagsbaseret alternativ, der drastisk reducerer den glykæmiske belastning fra 22 til 1, hvilket giver en meget mere stabil glukoserespons.
hørfrøbrød
GL 14 pr. 100 g Hørfrøbrød er et næringstæt kornalternativ, der sænker den glykæmiske belastning til 14 og tilbyder en bedre balance for blodsukkerstyring.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Mørkt brød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Portioner

Portion	Gram	GL
1 slice	35 g	7.7
100g serving	100 g	22

Næringsindhold (per 100g)

230

Kalorier

43 g

Kulhydrater

7 g

Protein

2.5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	230 kcal
Kulhydrater	43 g
Sukker (i alt)	3.5 g
Naturligt	2.5 g
Tilsat	1 g
Fiber	6.5 g
Opløselig	2.2 g
Uopløselig	4.3 g
Protein	7 g
Fedt	2.5 g
Mættet	0.4 g
Umættet	2.1 g
Natrium	480 mg

Forarbejdningsgrad

60%

Moderat

Hvorfor denne score?

Moderat fiberindhold
Lavt indhold af mættet fedt
Ingen tilsat sukker
Høj glykæmisk belastning
Relativt højt natriumindhold
Forarbejdede korn

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Mørkt brød?

Mørkt brød har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En stykke (35 g) har en glykæmisk belastning på 7.7; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 22.

Er Mørkt brød godt for personer med insulinresistens?

Mørkt brød har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Mørkt brød blodsukker?

Mørkt brød har en glykæmisk belastning på 22 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Mørkt brød i Logi-appen med din portion.