GL 7.5 pr. typisk skive (30 g) · GL 25 pr. 100 g
12-kornsbrød har et glykæmisk indeks på 55, lavere end almindelig Hvidt brød (75). En typisk skive (30 g) giver en glykæmisk belastning på 7.5.
Opdateret 26. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
12-kornsbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Fortsæt på nettet
| Kalorier | 250 kcal |
| Kulhydrater | 45 g |
| Sukker (i alt) | 5 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 3 g |
| Fiber | 5 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.5 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 3.5 g |
| Mættet | 0.5 g |
| Umættet | 3 g |
| Natrium | 400 mg |
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
12-kornsbrød har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykæmisk belastning på 7.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 25.
12-kornsbrød har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.
Blandt formerne af Hvidt brød i denne database har Keto-brød den laveste glykæmiske belastning (1.2 pr. 100 g).
Tjek 12-kornsbrød i Logi-appen med din portion.
Gratis PDF — 3 sider
Din ugentlige maddagbog
Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.
Ingen spam. Afmeld når som helst.