12-kornsbrød

12-kornsbrød

GI 55 · ModeratGL 7.5 / skive6/10

Mellem GI

55 GI

GL 7.5 pr. typisk skive (30 g) · GL 25 pr. 100 g

Logi-score 6/10
  • Fuldkornsvariant
  • Moderat glykæmisk belastning

12-kornsbrød har et glykæmisk indeks på 55, lavere end almindelig Hvidt brød (75). En typisk skive (30 g) giver en glykæmisk belastning på 7.5.

Opdateret 26. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Former af Hvidt brød

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

12-kornsbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet
Logi app, food index screen

Næringsindhold (per 100g)

250
Kalorier
45 g
Kulhydrater
9 g
Protein
3.5 g
Fedt
per 100g
Kalorier250 kcal
Kulhydrater45 g
Sukker (i alt)5 g
Naturligt2 g
Tilsat3 g
Fiber5 g
Opløselig1.5 g
Uopløselig3.5 g
Protein9 g
Fedt3.5 g
Mættet0.5 g
Umættet3 g
Natrium400 mg

Forarbejdningsgrad

65%
Højt forarbejdet
Hvorfor denne score?
  • Fuldkornsvariant
  • Moderat fiberindhold
  • Lavt indhold af mættet fedt
  • Moderat glykæmisk belastning
  • Tilsat sukker til stede
  • Højt natriumindhold

Allergener

Indeholder: glutensesam
Kan indeholde: sojamælkægtræ nødder

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for 12-kornsbrød?

12-kornsbrød har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykæmisk belastning på 7.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 25.

Er 12-kornsbrød godt for personer med insulinresistens?

12-kornsbrød har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiret fuldkornsbrød.

Hvilken form af Hvidt brød har den laveste glykæmiske belastning?

Blandt formerne af Hvidt brød i denne database har Keto-brød den laveste glykæmiske belastning (1.2 pr. 100 g).

Tjek 12-kornsbrød i Logi-appen med din portion.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ugentlige maddagbog

Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.

Ingen spam. Afmeld når som helst.