Vařená bílá rýže
Vysoký GI
GL 31.6 na šálek (158 g) · GL 20 na 100 g
- Nízký obsah tuku a nasycených mastných kyselin
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
Vařená bílá rýže má glykemický index 73, stejný jako běžný Vařená bílá rýže (73). Jedna šálek (158 g) přidá glykemickou zátěž 31.6.
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 11 na 100 g Poskytuje kompletní profil aminokyselin a výrazně více vlákniny, což pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi ve srovnání s bílou rýží.
Vařená quinoa - GL 1 na 100 g Má extrémně nízký obsah sacharidů a kalorií, díky čemuž je ideální pro zvládání inzulínové rezistence bez glykemického dopadu obilovin.
jemně nasekaný květák (květáková rýže)
Formy Vařená bílá rýže
- GI 73 · GL 20 na 100 g
Vařená bílá rýže - GI 50 · GL 12 na 100 g browncooked
Celozrnná hnědá rýže - GI 50 · GL 12 na 100 g wholelong grain
Dlouhozrnná hnědá rýže - GI 54 · GL 12 na 100 g wholebrown
Naklíčená celozrnná hnědá rýže - dušená rýžeGI 73 · GL 20 na 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 na 100 g frozen
Mražená rýže - Rýže „Bachelor’s“GI 73 · GL 20 na 100 g značka: bachelors
- +14 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Vařená bílá rýže je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polévková lžíce | 10 g | 2 |
| 1 šálek | 158 g | 31.6 |
| 1 serving | 158 g | 31.6 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 130 kcal |
| Sacharidy | 28 g |
| Cukry (celkem) | 0.1 g |
| Přirozené | 0.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.4 g |
| Rozpustná | 0.1 g |
| Nerozpustná | 0.3 g |
| Bílkoviny | 2.7 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.2 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku a nasycených mastných kyselin
- Přirozeně bezlepkové
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
- Nízký obsah vlákniny a bílkovin
- Potenciál pro rychlý vzestup hladiny cukru v krvi
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Vařená bílá rýže?
Vařená bílá rýže má glykemický index 73 (Vysoký). Jedna šálek (158 g) má glykemickou zátěž 31.6; na 100 g je glykemická zátěž 20.
Je Vařená bílá rýže vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Vařená bílá rýže má vysoký glykemický index (73) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Vařená quinoa.
Která forma Vařená bílá rýže má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Vařená bílá rýže v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Celozrnná hnědá rýže (12 na 100 g).
Zkontrolujte Vařená bílá rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
