Syrový květák
Nízký GI
GL 1 na 100 g
- Extrémně nízká glykemická nálož
- Nízká hustota bílkovin
Syrový květák má glykemický index 15 (Nízký).
Aktualizováno 3. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Syrový květák je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 25 kcal |
| Sacharidy | 5 g |
| Cukry (celkem) | 1.9 g |
| Přirozené | 1.9 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 1.9 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.2 g |
| Sodík | 30 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Extrémně nízká glykemická nálož
- Vysoký obsah vody
- Univerzální nízkosacharidová potravina
- Nízká hustota bílkovin
- Nižší nutriční profil než listová zelenina
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Syrový květák?
Syrový květák má glykemický index 15 (Nízký) a glykemickou zátěž 1 na 100 g.
Je Syrový květák vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Syrový květák má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Syrový květák ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Syrový květák má glykemickou zátěž 1 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
-
Čekanka GI 15 -
Přirozeně fermentovaná zelenina (bez přidané soli nebo cukru) GI 15 - Čerstvý salát z kadeřávku se slunečnicovými semínky a citronovou šťávou GI 10
- Červená cibule naložená v jablečném octě GI 15
-
fermentované zelí GI 15 -
Syrový rajčatový salát GI 15 -
Kurkuma kořen GI 15 -
Nakrájená syrová zelenina GI 25
Zkontrolujte Syrový květák v aplikaci Logi, s vaší porcí.
