strouhané brambory
Vysoký GI
GL 19.5 na typická šálek (150 g) · GL 13 na 100 g
- Nízký obsah tuku
- Vysoký glykemický index
strouhané brambory má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 19.5.
Aktualizováno 16. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
strouhané brambory je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 77 kcal |
| Sacharidy | 17.5 g |
| Cukry (celkem) | 0.8 g |
| Přirozené | 0.8 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.02 g |
| Sodík | 6 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku
- Obsahuje vlákninu
- Vysoký glykemický index
- Střední glykemická zátěž
- Nízký obsah bílkovin
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index strouhané brambory?
strouhané brambory má glykemický index 75 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 19.5; na 100 g je glykemická zátěž 13.
Je strouhané brambory vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
strouhané brambory má vysoký glykemický index (75). Osoby s inzulínovou rezistencí by měly omezit jeho příjem.
Jak strouhané brambory ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
strouhané brambory má glykemickou zátěž 13 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte strouhané brambory v aplikaci Logi, s vaší porcí.
