Stonková brokolice
Nízký GI
GL 1 na typická svazek (100 g) · GL 1 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Může způsobit nadýmání u citlivých jedinců
Stonková brokolice má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická svazek (100 g) přidá glykemickou zátěž 1.
Aktualizováno 8. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Stonková brokolice je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 35 kcal |
| Sacharidy | 5.1 g |
| Cukry (celkem) | 1.5 g |
| Přirozené | 1.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 3.7 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.6 g |
| Bílkoviny | 3.1 g |
| Tuky | 0.4 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.3 g |
| Sodík | 15 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Bohatá na vitamíny C a K
- Nízká glykemická zátěž
- Může způsobit nadýmání u citlivých jedinců
- Nízká kalorická hustota
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Stonková brokolice?
Stonková brokolice má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická svazek (100 g) má glykemickou zátěž 1; na 100 g je glykemická zátěž 1.
Je Stonková brokolice vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Stonková brokolice má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Stonková brokolice ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Stonková brokolice má glykemickou zátěž 1 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte Stonková brokolice v aplikaci Logi, s vaší porcí.
