GL 7.8 na typická plátek (30 g) · GL 26 na 100 g
Selský chléb má glykemický index 58, nižší než běžný Bílý chléb (75). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 7.8.
Aktualizováno 12. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Selský chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Kalorie | 230 kcal |
| Sacharidy | 45 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 5 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3.5 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 1.5 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 1.2 g |
| Sodík | 500 mg |
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Selský chléb má glykemický index 58 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 7.8; na 100 g je glykemická zátěž 26.
Selský chléb má střední glykemický index (58). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Celozrnný žitný chléb.
Mezi formami Bílý chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Keto chléb (1.2 na 100 g).
Zkontrolujte Selský chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.