Selský chléb

Selský chléb

GI 58 · StředníGL 7.8 / plátek5.5/10

Střední GI

58 GI

GL 7.8 na typická plátek (30 g) · GL 26 na 100 g

Logi skóre 5.5/10
  • Střední obsah vlákniny
  • Středně vysoká glykemická zátěž

Selský chléb má glykemický index 58, nižší než běžný Bílý chléb (75). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 7.8.

Aktualizováno 12. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu

Místo toho

Formy Bílý chléb

Logi · Správa inzulínové rezistence

Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami

Selský chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.

Pokračovat na webu
Logi app, food index screen

Nutriční hodnoty (na 100g)

230
Kalorie
45 g
Sacharidy
7 g
Bílkoviny
1.5 g
Tuky
na 100g
Kalorie230 kcal
Sacharidy45 g
Cukry (celkem)2 g
Přirozené2 g
Přidané0 g
Vláknina5 g
Rozpustná1.5 g
Nerozpustná3.5 g
Bílkoviny7 g
Tuky1.5 g
Nasycené0.3 g
Nenasycené1.2 g
Sodík500 mg

Stupeň zpracování

60%
Mírný
Proč toto skóre?
  • Střední obsah vlákniny
  • Nízký obsah nasycených tuků
  • Bez přidaných cukrů
  • Středně vysoká glykemická zátěž
  • Střední obsah sodíku
  • Základ z rafinovaných obilovin

Alergeny

Obsahuje: lepek

Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach

Nejčastěji kladené otázky

Jaký je glykemický index Selský chléb?

Selský chléb má glykemický index 58 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 7.8; na 100 g je glykemická zátěž 26.

Je Selský chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?

Selský chléb má střední glykemický index (58). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Celozrnný žitný chléb.

Která forma Bílý chléb má nejnižší glykemickou zátěž?

Mezi formami Bílý chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Keto chléb (1.2 na 100 g).

Zkontrolujte Selský chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.

Food diary cheat sheet

Zdarma PDF — 3 strany

Tvůj týdenní jídelní deník

Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.

Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.