Celozrnný žitný chléb
Střední GI
GL 8.3 na typická plátek (30 g) · GL 27.7 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny (včetně rozpustné vlákniny)
- Střední glykemická nálož
Celozrnný žitný chléb má glykemický index 58, nižší než běžný Celozrnný žitný chléb (65). Jedna typická plátek (30 g) přidá glykemickou zátěž 8.3.
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Celozrnný žitný chléb
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Celozrnný žitný chléb je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 213 kcal |
| Sacharidy | 47.7 g |
| Cukry (celkem) | 4.17 g |
| Přirozené | 4.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 8.2 g |
| Rozpustná | 2.5 g |
| Nerozpustná | 5.7 g |
| Bílkoviny | 5.7 g |
| Tuky | 0.9 g |
| Nasycené | 0.11 g |
| Nenasycené | 0.79 g |
| Sodík | 400 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny (včetně rozpustné vlákniny)
- Minimální míra zpracování
- Střední glykemická nálož
- Významný obsah čistých sacharidů
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Celozrnný žitný chléb?
Celozrnný žitný chléb má glykemický index 58 (Střední). Jedna typická plátek (30 g) má glykemickou zátěž 8.3; na 100 g je glykemická zátěž 27.7.
Je Celozrnný žitný chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Celozrnný žitný chléb má střední glykemický index (58). Osoby s inzulínovou rezistencí ho mohou konzumovat v přiměřeném množství.
Která forma Celozrnný žitný chléb má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Celozrnný žitný chléb v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Celozrnný žitný chléb (27.6 na 100 g).
Zkontrolujte Celozrnný žitný chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
