pečená mrkev
Nízký GI
GL 5 na 100 g
- vysoký obsah vlákniny
- střední glykemický index
pečená mrkev má glykemický index 49, vyšší než běžný Syrová mrkev (35).
Aktualizováno 16. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Syrová mrkev
- GI 35 · GL 3 na 100 g
Syrová mrkev - GI 39 · GL 3 na 100 g steamed
Dušená mrkev (bez soli a cukru) - grilovaná mrkevGI 35 · GL 3 na 100 g grilled
- GI 49 · GL 3 na 100 g canned
Konzervovaná mrkev - GI 39 · GL 3 na 100 g frozen
Mražená mrkev - GI 35 · GL 3 na 100 g julienne
mrkev julienne - Mrkvový salát s citronovou šťávou, bylinkami a extra panenským olivovým olejemGI 35 · GL 3 na 100 g salad
- +11 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
pečená mrkev je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 41 kcal |
| Sacharidy | 9.6 g |
| Cukry (celkem) | 4.7 g |
| Přirozené | 4.7 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Rozpustná | 0.9 g |
| Nerozpustná | 1.9 g |
| Bílkoviny | 0.9 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.07 g |
| Sodík | 69 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- vysoký obsah vlákniny
- nízká hustota kalorií
- bohatá na antioxidanty (beta-karoten)
- střední glykemický index
- nízký obsah bílkovin
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index pečená mrkev?
pečená mrkev má glykemický index 49 (Nízký) a glykemickou zátěž 5 na 100 g.
Je pečená mrkev vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
pečená mrkev má nízký glykemický index (49), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Syrová mrkev má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Syrová mrkev v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Dušená mrkev (bez soli a cukru) (3 na 100 g).
Zkontrolujte pečená mrkev v aplikaci Logi, s vaší porcí.
