Párkový rohlík (špaldová mouka)
Střední GI
GL 22.8 na typická kus (120 g) · GL 19 na 100 g
- Obsahuje vlákninu ze špaldové mouky
- Vysoký obsah sodíku
Párkový rohlík (špaldová mouka) má glykemický index 60, vyšší než běžný špaldová mouka (55). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 22.8.
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 2.7 na 100 g Lněná tortilla poskytuje podobný zážitek jako pečivo u párku v rohlíku, ale s výrazně nižší glykemickou náloží (GL) 1 oproti 19, což vede k mnohem stabilnější reakci hladiny cukru v krvi.
Lněná tortila - GL 1 na 100 g Mandlová mouka je vynikající nízkoglykemickou alternativou pro pečení nebo obalování, nabízí GL 1 oproti 19, což pomáhá předcházet prudkým výkyvům glukózy.
Mandlová mouka - GL 17.1 na 100 g Kokosová mouka je na vlákninu bohatá, nízkoglykemická náhrada, která udržuje GL na hodnotě 3, což z ní činí mnohem lepší volbu pro kontrolu hladiny cukru v krvi než špaldová bulka.
Kokosová mouka
Formy špaldová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Párkový rohlík (špaldová mouka) je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 270 kcal |
| Sacharidy | 32 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 1.5 g |
| Přidané | 1.5 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.4 g |
| Bílkoviny | 10 g |
| Tuky | 11 g |
| Nasycené | 3.5 g |
| Nenasycené | 6 g |
| Sodík | 650 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje vlákninu ze špaldové mouky
- Poskytuje bílkoviny z párku
- Vysoký obsah sodíku
- Zpracované maso
- Střední glykemická zátěž
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Párkový rohlík (špaldová mouka)?
Párkový rohlík (špaldová mouka) má glykemický index 60 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 22.8; na 100 g je glykemická zátěž 19.
Je Párkový rohlík (špaldová mouka) vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Párkový rohlík (špaldová mouka) má střední glykemický index (60). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Lněná tortila.
Která forma špaldová mouka má nejnižší glykemickou zátěž?
Párkový rohlík (špaldová mouka) má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem špaldová mouka v této databázi (19 na 100 g).
Zkontrolujte Párkový rohlík (špaldová mouka) v aplikaci Logi, s vaší porcí.
