Kokosová mouka
Nízký GI
GL 29.7 na šálek (112 g) · GL 26.5 na 100 g
- Velmi vysoký obsah vlákniny
- Vysoký obsah nasycených tuků
Kokosová mouka má glykemický index 45 (Nízký). Jedna šálek (112 g) přidá glykemickou zátěž 29.7.
Zkontrolováno 7. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #2515382 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 0.3 na 100 g Mandlová mouka má výrazně nižší glykemickou zátěž (GL) 1 oproti 17,1, což vede k mnohem menšímu vlivu na hladinu cukru v krvi.
Mandlová mouka - GL 1 na 100 g Dýňová mouka nabízí mnohem nižší GL 1, což pomáhá udržovat stabilnější hladinu glukózy v krvi ve srovnání s kokosovou moukou.
dýňová semínková mouka - GL 4.5 na 100 g Lupinová mouka má nižší GL 4,5, což je významné zlepšení oproti GL 17,1 obsažené v kokosové mouce.
Lupinová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Kokosová mouka je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polévková lžíce | 14 g | 3.7 |
| 1 šálek | 112 g | 29.7 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 423.63 kcal |
| Sacharidy | 58.9 g |
| Cukry (celkem) | 12.4 g |
| Přirozené | 12.4 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 34.24 g |
| Rozpustná | 10.3 g |
| Nerozpustná | 24 g |
| Bílkoviny | 16.14 g |
| Tuky | 15.28 g |
| Nasycené | 14.01 g |
| Nenasycené | 1.27 g |
| Sodík | 60 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi vysoký obsah vlákniny
- Nízká glykemická zátěž
- Žádné přidané cukry
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Střední obsah kalorií
Alergeny
Recepty s touto surovinou: Kokosová mouka
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kokosová mouka?
Kokosová mouka má glykemický index 45 (Nízký). Jedna šálek (112 g) má glykemickou zátěž 29.7; na 100 g je glykemická zátěž 26.5.
Je Kokosová mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kokosová mouka má nízký glykemický index (45), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Kokosová mouka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Kokosová mouka má glykemickou zátěž 26.5 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Kokosová mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
