Olivová focaccia
Střední GI
GL 29 na 100 g
- Obsahuje zdravé tuky z oliv a olivového oleje
- Vysoká glykemická nálož
Olivová focaccia má glykemický index 65, nižší než běžný Focaccia (70).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g S glykemickou náloží 1 oproti 29 tato zeleninová alternativa výrazně snižuje glykemický dopad vašeho jídla.
Květákové chlebové kostky - GL 2.7 na 100 g Tyto krekry nabízejí mnohem nižší glykemickou nálož 2, poskytují křupavost podobnou focaccie, ale s mnohem menším dopadem na hladinu cukru v krvi.
Lněné krekry - GL 8 na 100 g Tento luštěninový chléb má glykemickou nálož 8, což je podstatné zlepšení oproti focaccie, přičemž stále slouží jako uspokojivý základ podobný chlebu.
Cizrnový plochý chléb
Formy Focaccia
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Olivová focaccia je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 290 kcal |
| Sacharidy | 45 g |
| Cukry (celkem) | 1.5 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0.5 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 8 g |
| Nasycené | 1.2 g |
| Nenasycené | 6 g |
| Sodík | 700 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje zdravé tuky z oliv a olivového oleje
- Poskytuje určité množství vlákniny
- Vysoká glykemická nálož
- Střední míra průmyslového zpracování
- Vysoký obsah sodíku
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Olivová focaccia?
Olivová focaccia má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 29 na 100 g.
Je Olivová focaccia vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Olivová focaccia má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Květákové chlebové kostky.
Která forma Focaccia má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Focaccia v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Celozrnná focaccia (24 na 100 g).
Zkontrolujte Olivová focaccia v aplikaci Logi, s vaší porcí.
