GL 28 na 100 g
focaccia ze špaldové mouky má glykemický index 60, nižší než běžný Focaccia (70).
Aktualizováno 16. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
focaccia ze špaldové mouky je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Kalorie | 260 kcal |
| Sacharidy | 46 g |
| Cukry (celkem) | 1.2 g |
| Přirozené | 1.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 4.5 g |
| Rozpustná | 1.5 g |
| Nerozpustná | 3 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené | 0.7 g |
| Nenasycené | 4.3 g |
| Sodík | 550 mg |
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
focaccia ze špaldové mouky má glykemický index 60 (Střední) a glykemickou zátěž 28 na 100 g.
focaccia ze špaldové mouky má střední glykemický index (60). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Květákový plochý chléb.
Mezi formami Focaccia v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Celozrnná focaccia (24 na 100 g).
Zkontrolujte focaccia ze špaldové mouky v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.