malé bílé brambory
Střední GI
GL 13.2 na typická kus (120 g) · GL 11 na 100 g
- Nízký obsah tuku
- Střední glykemický index
malé bílé brambory má glykemický index 62, nižší než běžný Brambor (78). Jedna typická kus (120 g) přidá glykemickou zátěž 13.2.
Aktualizováno 22. 1. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and fewer carbs than potatoes, making it better for blood sugar control.
Květák - GL 10 na 100 g Sweet potatoes have more fiber and nutrients, and their glycemic load can be lower if cooked and cooled.
Sladké brambory - GL 2 na 100 g Turnips offer fewer carbs and a lower glycemic index, helping reduce blood sugar spikes.
Tuřín
Formy Brambor
- GI 78 · GL 13.7 na 100 g
Brambor - fialové bramboryGI 45 · GL 9 na 100 g purple
- GI 58 · GL 10 na 100 g new
Baby brambory - Brambory se slupkouGI 60 · GL 10 na 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 na 100 g canned
Konzervované brambory - Loupané bramboryGI 60 · GL 10 na 100 g peeled
- Raný bramborGI 57 · GL 10 na 100 g young
- +28 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
malé bílé brambory je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 77 kcal |
| Sacharidy | 17.5 g |
| Cukry (celkem) | 0.8 g |
| Přirozené | 0.8 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.02 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku
- Střední obsah vlákniny
- Velmi nízký obsah sodíku
- Střední glykemický index
- Střední glykemická zátěž
- Nižší obsah vlákniny ve srovnání s některými alternativami
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index malé bílé brambory?
malé bílé brambory má glykemický index 62 (Střední). Jedna typická kus (120 g) má glykemickou zátěž 13.2; na 100 g je glykemická zátěž 11.
Je malé bílé brambory vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
malé bílé brambory má střední glykemický index (62). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Květák.
Která forma Brambor má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Brambor v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž fialové brambory (9 na 100 g).
Zkontrolujte malé bílé brambory v aplikaci Logi, s vaší porcí.
