GL 85.5 na typická šálek (150 g) · GL 57 na 100 g
Krátkozrnná rýže má glykemický index 72, nižší než běžný Vařená bílá rýže (73). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 85.5.
Aktualizováno 10. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Krátkozrnná rýže je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Pokračovat na webu
| Kalorie | 360 kcal |
| Sacharidy | 79 g |
| Cukry (celkem) | 0.1 g |
| Přirozené | 0.1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0.5 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.4 g |
| Bílkoviny | 6.7 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.4 g |
| Sodík | 1 mg |
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Krátkozrnná rýže má glykemický index 72 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 85.5; na 100 g je glykemická zátěž 57.
Krátkozrnná rýže má vysoký glykemický index (72) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Vařená quinoa.
Mezi formami Vařená bílá rýže v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Celozrnná hnědá rýže (12 na 100 g).
Zkontrolujte Krátkozrnná rýže v aplikaci Logi, s vaší porcí.
Zdarma PDF — 3 strany
Tvůj týdenní jídelní deník
Zaznamenávej jídla, glykemickou zátěž a náladu. Vzorce uvidíš za 3 týdny.
Žádný spam. Odhlásit se můžeš kdykoliv.