dušené červené zelí
GI 30 · NízkýGL 3 / 100 g8/10
Nízký GI
30 GI
GL 3 na 100 g
Logi skóre 8/10
- bohaté na antioxidanty (anthokyany)
- střední obsah sodíku (pokud je solené)
dušené červené zelí má glykemický index 30, vyšší než běžný Zelí (10).
Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Zelí
- GI 10 · GL 1 na 100 g
Zelí - GI 10 · GL 1 na 100 g white
Bílá kapusta - GI 10 · GL 1 na 100 g red
Červené zelí - GI 10 · GL 1 na 100 g purple
Fialové zelí - grilované zelíGI 10 · GL 1 na 100 g grilled
- GI 20 · GL 1 na 100 g miso soup
Miso polévka se zelím - GI 15 · GL 1 na 100 g roasted
Pečené zelí - +14 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
dušené červené zelí je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
40
Kalorie
9 g
Sacharidy
1.1 g
Bílkoviny
0.2 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 40 kcal |
| Sacharidy | 9 g |
| Cukry (celkem) | 5.5 g |
| Přirozené | 5.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.1 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 1.1 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.17 g |
| Sodík | 250 mg |
Stupeň zpracování
40%
Mírný
Proč toto skóre?
- bohaté na antioxidanty (anthokyany)
- dobrý obsah vlákniny
- nízká glykemická nálož
- střední obsah sodíku (pokud je solené)
- obsahuje přírodní cukry
- mírně zpracované (tepelně upravené)
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index dušené červené zelí?
dušené červené zelí má glykemický index 30 (Nízký) a glykemickou zátěž 3 na 100 g.
Je dušené červené zelí vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
dušené červené zelí má nízký glykemický index (30), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Zelí má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Zelí v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Bílá kapusta (1 na 100 g).
Zkontrolujte dušené červené zelí v aplikaci Logi, s vaší porcí.
