অঙ্কুরিত ওটস
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 30
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, বিশেষ করে বিটা-গ্লুকানের ভালো উৎস
- প্রতি ১০০ গ্রাম পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (৩০)
অঙ্কুরিত ওটস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45, যা সাধারণ ওট (55)-এর চেয়ে কম। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 45 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 এটি আরও ভালো অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল এবং রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার জন্য সামগ্রিকভাবে কম গ্লাইসেমিক প্রভাব প্রদান করে।
সিদ্ধ কুইনোয়া - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ওট দানার তুলনায় এগুলোর গ্লাইসেমিক লোড নগণ্য এবং এগুলো দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে ও রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে বেশি কার্যকর।
চিয়া বীজ
ওট-এর ধরনসমূহ
- GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36.3
ওট - GI 58 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7 cooked
সেদ্ধ ওটস - GI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 idli
ওটস এবং মসুর ডাল ইডলি - GI 40 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 24 naked
নগ্ন ওটস - GI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 25.2 steel cut
স্টিল-কাট ওটস এবং চিয়া বীজ - GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 33 fortified
ওট ফ্লেক্স বি ভিটামিন সহ - পাতলা ওটসGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 33 quick
- +7 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
অঙ্কুরিত ওটস হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 370 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 66 g |
| শর্করা (মোট) | 1 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 10 g |
| দ্রবণীয় | 3 g |
| অদ্রবণীয় | 7 g |
| প্রোটিন | 13 g |
| চর্বি | 7 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5.8 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, বিশেষ করে বিটা-গ্লুকানের ভালো উৎস
- শস্য হিসেবে মাঝারি প্রোটিন উপাদান
- প্রতি ১০০ গ্রাম পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (৩০)
- ইনসুলিনের মাত্রায় প্রভাব ফেলে এমন উল্লেখযোগ্য পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
অঙ্কুরিত ওটস এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
অঙ্কুরিত ওটস-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 45; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 30।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অঙ্কুরিত ওটস কি উপযুক্ত?
অঙ্কুরিত ওটস এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন ওট-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ওট-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সেদ্ধ ওটস-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (7 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে অঙ্কুরিত ওটস দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
