রুস্টিক রুটি
মধ্যম GI
সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ GL 9.3 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 31
- ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণ স্তর
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
রুস্টিক রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65, যা সাধারণ সাদা পাউরুটি (75)-এর চেয়ে কম। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 9.3 যোগ করে।
৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16 অঙ্কুরোদগমের প্রক্রিয়া গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কমায় এবং হজমশক্তি উন্নত করে, যা ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এটিকে অনেক বেশি কার্যকর করে তোলে।
অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটিতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি ও প্রোটিনের পরিমাণ বেশি, যার ফলে রক্তে গ্লুকোজের ওপর এর প্রভাব খুবই সামান্য।
বাদাম ময়দা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 22 উচ্চ ফাইবার উপাদান এবং ঘন কাঠামোর কারণে, সাধারণ সাদা বা হালকা রাস্টিক রুটির তুলনায় এর গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া কম।
পাম্পারনিকেল রুটি
সাদা পাউরুটি-এর ধরনসমূহ
- GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 37
সাদা পাউরুটি - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.2 keto
কেটো ব্রেড - GI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 seededlow sodium
কম কার্বোহাইড্রেট বীজ রুটি - GI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 ব্র্যান্ড: carbonaut
কার্বোনাউট রুটি স্লাইস - পুটকা প্রোবডি ব্রেডGI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 ব্র্যান্ড: probody
- GI 35 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 high protein
প্রোটিন ব্রেড - পাউরুটির সাথে ডিম বেকGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 egg bake
- +67 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
রুস্টিক রুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 240 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 48 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 3.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 2.8 g |
| প্রোটিন | 7.5 g |
| চর্বি | 1.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| সোডিয়াম | 500 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণ স্তর
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- কোনো বাড়তি চিনি যোগ করা হয়নি
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেটের ভিত্তি
- প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেটের নিম্ন অনুপাত
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
রুস্টিক রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
রুস্টিক রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 65 (মাঝারি)। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 9.3; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 31।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য রুস্টিক রুটি কি উপযুক্ত?
রুস্টিক রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (65)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি।
কোন সাদা পাউরুটি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সাদা পাউরুটি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, কেটো ব্রেড-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1.2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে রুস্টিক রুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
