মিষ্টি ভুট্টা
নিম্ন GI
টুকরা (90 গ্রাম)-এ GL 9 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10
- ভালো জলীয় উপাদান
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
মিষ্টি ভুট্টা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 52 (কম)। একটি টুকরা (90 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 9 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #168538 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটিতে উল্লেখযোগ্যভাবে কম কার্বোহাইড্রেট এবং অনেক কম গ্লাইসেমিক লোড রয়েছে, যা রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের জন্য এটিকে আদর্শ করে তোলে।
ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 এটি খাবারের মধ্যে একই রকম টেক্সচার প্রদান করে কিন্তু স্টার্চি ভুট্টার তুলনায় ইনসুলিনের মাত্রার উপর এর প্রভাব ন্যূনতম।
জুকিনি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটি ফাইবার-টু-কার্বোহাইড্রেটের একটি ভালো অনুপাত প্রদান করে এবং ইনসুলিনের মাত্রার ওপর এর প্রভাব খুবই সামান্য।
ব্রোকলি
মিষ্টি ভুট্টা-এর ধরনসমূহ
- আচার করা ভুট্টাGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 pickled
- GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 canned
ক্যানড কর্ন - সাদা ভুট্টাGI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 white
- GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 yellow
হলুদ ভুট্টা - GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 frozen
হিমায়িত ভুট্টা - GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 grilled
গ্রিল করা ভুট্টা - GI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11 steamed
ভাপা ভুট্টা
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মিষ্টি ভুট্টা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) | 73 g | 7.3 |
| 1 ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) | 90 g | 9 |
| 1 ear, large (7-3/4" to 9" long) | 143 g | 14.3 |
| 1 cup, kernels | 154 g | 15.4 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 86 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 19 g |
| শর্করা (মোট) | 6.3 g |
| প্রাকৃতিক | 6.3 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.7 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 2 g |
| প্রোটিন | 3.2 g |
| চর্বি | 1.2 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1 g |
| সোডিয়াম | 15 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- ভালো জলীয় উপাদান
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে
- চর্বি কম
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- উচ্চ স্টার্চ উপাদান
- দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির সম্ভাবনা
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
মিষ্টি ভুট্টা দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মিষ্টি ভুট্টা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মিষ্টি ভুট্টা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 52 (কম)। একটি টুকরা (90 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 9; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 10।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মিষ্টি ভুট্টা কি উপযুক্ত?
মিষ্টি ভুট্টা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (52), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন মিষ্টি ভুট্টা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে মিষ্টি ভুট্টা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, আচার করা ভুট্টা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (8 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে মিষ্টি ভুট্টা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
