Пълна ръж
Нисък ГИ
ГЛ 37.5 за типична чаша (150 г) · ГЛ 25 на 100 г
- Високо съдържание на фибри
- Средно гликемично натоварване
Пълна ръж има гликемичен индекс 34, същият като на обикновената Цяло ръжено зърно (34). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 37.5.
Актуализирано 10.12.2025 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
Видове Цяло ръжено зърно
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Пълна ръж е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 335 kcal |
| Въглехидрати | 74 g |
| Захари (общо) | 1 g |
| Природни | 1 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 15 g |
| Разтворими | 4.5 g |
| Неразтворими | 10.5 g |
| Протеини | 10 g |
| Мазнини | 2.5 g |
| Наситени | 0.3 g |
| Ненаситени | 2.2 g |
| Натрий | 2 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Високо съдържание на фибри
- Нисък гликемичен индекс
- Ниско съдържание на захар
- Средно гликемично натоварване
- Относително високо съдържание на въглехидрати
- Възможно умерено ниво на преработка
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Пълна ръж?
Пълна ръж има гликемичен индекс 34 (Нисък). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 37.5; на 100 г гликемичният товар е 25.
Подходящ ли е Пълна ръж за хора с инсулинова резистентност?
Пълна ръж има нисък гликемичен индекс (34), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Цяло ръжено зърно има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Цяло ръжено зърно в тази база данни, Цяло ръжено зърно има най-нисък гликемичен товар (19 на 100 г).
Вижте Пълна ръж в приложението Logi, с вашата порция.
