ръжен хрупкав хляб

GI 60 · УмеренГЛ 40 / 100 г7/10

Среден ГИ

60 GI

ГЛ 40 на 100 г

Logi резултат 7/10

High fiber content
Moderate glycemic load

ръжен хрупкав хляб има гликемичен индекс 60 (Умерен).

Актуализирано 24.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка

Вместо това

ленени крекери
ГЛ 2.7 на 100 г Крекерите от ленено семе осигуряват подобна хрупкава текстура и употреба като хрупкавия хляб, но със значително по-нисък гликемичен товар от 2 в сравнение с 40.

Видове ръжен хрупкав хляб

Logi · Управление на инсулинова резистентност

Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори

ръжен хрупкав хляб е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.

Продължете в браузъра

Хранителна стойност (на 100g)

340

Калории

67 g

Въглехидрати

9 g

Протеини

2.5 g

Мазнини

на 100g

Калории	340 kcal
Въглехидрати	67 g
Захари (общо)	2 g
Природни	2 g
Добавени	0 g
Фибри	15 g
Разтворими	5 g
Неразтворими	10 g
Протеини	9 g
Мазнини	2.5 g
Наситени	0.4 g
Ненаситени	2.1 g
Натрий	400 mg

Ниво на обработка

65%

Силно обработен

Защо тази оценка?

High fiber content
Low in added sugars
Whole grain source
Moderate glycemic load
Contains added salt
Moderate processing level

Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach

Често задавани въпроси

Какъв е гликемичният индекс на ръжен хрупкав хляб?

ръжен хрупкав хляб има гликемичен индекс 60 (Умерен) и гликемичен товар 40 на 100 г.

Подходящ ли е ръжен хрупкав хляб за хора с инсулинова резистентност?

ръжен хрупкав хляб има среден гликемичен индекс (60). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е ленени крекери.

Коя форма на ръжен хрупкав хляб има най-нисък гликемичен товар?

Сред формите на ръжен хрупкав хляб в тази база данни, ръжени хрупкави хлебчета с тахини има най-нисък гликемичен товар (22.5 на 100 г).

Вижте ръжен хрупкав хляб в приложението Logi, с вашата порция.