магданозени картофи
Среден ГИ
ГЛ 14.4 за типична брой (120 г) · ГЛ 12 на 100 г
- Съдържа фибри
- Умерен гликемичен индекс и товар
магданозени картофи има гликемичен индекс 65, по-нисък от обикновената Картоф (78). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 14.4.
Актуализирано 12.01.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Cauliflower mash is very low in carbohydrates and has a much lower glycemic load, making it far better for blood sugar control.
Карфиол пюре с екстра върджин зехтин и чесън - ГЛ 3 на 100 г Turnips have a much lower glycemic index and load than potatoes, offering a lighter, insulin-friendly alternative.
Парени кубчета от ряпа - ГЛ 3 на 100 г Celeriac is lower in carbohydrates and glycemic load, making it a better choice for people managing insulin resistance.
Сварен целина корен
Видове Картоф
- GI 78 · ГЛ 13.7 на 100 г
Картоф - лилав картофGI 45 · ГЛ 9 на 100 г purple
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г new
Бейби картофи - Восъчен картофGI 58 · ГЛ 10 на 100 г waxy
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г yellow
жълт картоф - Картофи с обелкатаGI 60 · ГЛ 10 на 100 г with skin
- GI 65 · ГЛ 10 на 100 г canned
Консервирани картофи - +28 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
магданозени картофи е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 90 kcal |
| Въглехидрати | 18 g |
| Захари (общо) | 1 g |
| Природни | 1 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2 g |
| Разтворими | 0.6 g |
| Неразтворими | 1.4 g |
| Протеини | 2 g |
| Мазнини | 2 g |
| Наситени | 1 g |
| Ненаситени | 1 g |
| Натрий | 10 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа фибри
- Ниско съдържание на добавени захари
- Непреработена, прясна съставка
- Умерен гликемичен индекс и товар
- Ниско съдържание на протеини
- Не е оптимално при инсулинова резистентност
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на магданозени картофи?
магданозени картофи има гликемичен индекс 65 (Умерен). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 14.4; на 100 г гликемичният товар е 12.
Подходящ ли е магданозени картофи за хора с инсулинова резистентност?
магданозени картофи има среден гликемичен индекс (65). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Карфиол пюре с екстра върджин зехтин и чесън.
Коя форма на Картоф има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Картоф в тази база данни, лилав картоф има най-нисък гликемичен товар (9 на 100 г).
Вижте магданозени картофи в приложението Logi, с вашата порция.
