Перлен лимец
Нисък ГИ
ГЛ 31 на 100 г
- Добро съдържание на фибри
- Умерен гликемичен товар
Перлен лимец има гликемичен индекс 45, по-нисък от обикновената Спелта (55).
Актуализирано 12.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Карфиоленият ориз предлага огромно намаляване на гликемичния товар (от 31 на 1) при подобна текстура.
фино нарязан карфиол (карфиол на ориз) - ГЛ 1 на 100 г Черната соя осигурява много по-ниско гликемично въздействие (ГТ 1 срещу 31), като същевременно добавя значително количество фибри и протеини за стабилизиране на кръвната захар.
Черни соеви зърна - ГЛ 11 на 100 г Киноата е по-богата на хранителни вещества алтернатива на зърнените култури, която значително намалява гликемичния товар (от 31 на 11) в сравнение с лимец (фаро).
Сварена киноа
Видове Спелта
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Перлен лимец е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 340 kcal |
| Въглехидрати | 70 g |
| Захари (общо) | 2 g |
| Природни | 2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 6 g |
| Разтворими | 1.8 g |
| Неразтворими | 4.2 g |
| Протеини | 12 g |
| Мазнини | 2.2 g |
| Наситени | 0.4 g |
| Ненаситени | 1.2 g |
| Натрий | 5 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Добро съдържание на фибри
- Източник на растителен протеин
- Нисък гликемичен индекс
- Умерен гликемичен товар
- По-ниско съдържание на фибри в сравнение с пълнозърнестия лимец
- Съдържа глутен
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Перлен лимец?
Перлен лимец има гликемичен индекс 45 (Нисък) и гликемичен товар 31 на 100 г.
Подходящ ли е Перлен лимец за хора с инсулинова резистентност?
Перлен лимец има нисък гликемичен индекс (45), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Спелта има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Спелта в тази база данни, сварена спелта има най-нисък гликемичен товар (14 на 100 г).
Вижте Перлен лимец в приложението Logi, с вашата порция.
