Кетчуп
Среден ГИ
ГЛ 1.3 за брой (9 г) · ГЛ 14.9 на 100 г
- Около 12 мг ликопен на 100 г, червеният пигмент на готвените домати
- Около 21 г захар на 100 г, по-голямата част от която е добавена: една супена лъжица съдържа около 3,6 г
Кетчуп има гликемичен индекс 55 (Умерен). Една брой (9 г) добавя гликемичен товар 1.3.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №168556 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1.8 на 100 г The same tomato ketchup made without added sugar: about 24 kcal and 3 g of sugar per 100 g instead of 101 kcal and 21 g.
Кетчуп без добавена захар - ГЛ 1 на 100 г Tomato salsa works as a dip and topping for burgers, eggs and fries, with chunky vegetables and only a few grams of sugar per 100 g.
Салса - ГЛ 2 на 100 г Mustard is the other classic condiment for hot dogs, sausages and burgers, with almost no sugar and a glycemic load of about 2.
Горчица - ГЛ 2.5 на 100 г Passata gives sauces, stews and homemade ketchup the same tomato base without added sugar, about 38 kcal per 100 g.
Доматено пюре
Видове Кетчуп
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Кетчуп е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tsp | 6 g | 0.9 |
| 1 packet | 9 g | 1.3 |
| 1 tbsp | 17 g | 2.5 |
| 1 cup | 240 g | 35.8 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 101 kcal |
| Въглехидрати | 27.4 g |
| Захари (общо) | 21.27 g |
| Природни | 1.5 g |
| Добавени | 19.73 g |
| Фибри | 0.3 g |
| Разтворими | 0.1 g |
| Неразтворими | 0.2 g |
| Протеини | 1.04 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0 g |
| Ненаситени | 0.1 g |
| Натрий | 900 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 12 мг ликопен на 100 г, червеният пигмент на готвените домати
- Почти без мазнини: 0,1 г мазнини на 100 г
- Една супена лъжица (17 г) добавя само около 17 ккал
- Около 21 г захар на 100 г, по-голямата част от която е добавена: една супена лъжица съдържа около 3,6 г
- Около 900 мг натрий на 100 г, около 150 мг на супена лъжица
- Малко фибри или протеини: основно захар, вода и сол
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Кетчуп
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Кетчуп?
Кетчуп има гликемичен индекс 55 (Умерен). Една брой (9 г) има гликемичен товар 1.3; на 100 г гликемичният товар е 14.9.
Подходящ ли е Кетчуп за хора с инсулинова резистентност?
Кетчуп има среден гликемичен индекс (55). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Кетчуп без добавена захар.
Коя форма на Кетчуп има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Кетчуп в тази база данни, Кетчуп без добавена захар има най-нисък гликемичен товар (1.8 на 100 г).
Вижте Кетчуп в приложението Logi, с вашата порция.
