Сладък босилек
Нисък ГИ
ГЛ 0 за брой (1 г) · ГЛ 0.1 на 100 г
- Около 415 µg витамин К на 100 г
- Консумира се в малки количества: една супена лъжица нарязани листа тежи под 3 г, така че една порция добавя малко от тези хранителни вещества
Сладък босилек има гликемичен индекс 5 (Нисък). Една брой (1 г) добавя гликемичен товар 0.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №172232 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 0.1 на 100 г Fresh parsley is chopped over pasta, tomatoes and salads the same way, with a milder, grassier taste.
Магданоз - ГЛ 0.3 на 100 г Arugula gives tomato salads, pizza and pesto a fresh green, peppery note in larger amounts.
Рукола - ГЛ 0.5 на 100 г Fresh oregano is the other classic Mediterranean herb for tomato sauces, pizza and grilled vegetables.
Пресен риган - ГЛ 0.1 на 100 г Fresh mint works where basil goes into fruit, salads and Asian dishes, with a cooler taste.
Мента
Видове Сладък босилек
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Сладък босилек е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 leaf | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 3 g | 0 |
| 1 cup, whole leaves | 24 g | 0 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 23 kcal |
| Въглехидрати | 2.7 g |
| Захари (общо) | 0.3 g |
| Природни | 0.3 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 1.6 g |
| Разтворими | 0.5 g |
| Неразтворими | 1.1 g |
| Протеини | 3.2 g |
| Мазнини | 0.6 g |
| Наситени | 0.04 g |
| Ненаситени | 0.56 g |
| Натрий | 4 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 415 µg витамин К на 100 г
- Само 23 kcal на 100 г и почти нулев гликемичен товар
- Консумира се в малки количества: една супена лъжица нарязани листа тежи под 3 г, така че една порция добавя малко от тези хранителни вещества
- Листата почерняват в хладилника и увяхват в рамките на няколко дни
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Сладък босилек
-
Ризото от перлен ечемик с бавно печени домати и пресни билки 65 мин · 13 съставки · средно -
Печено пиле „Пармезан“ с нисък гликемичен индекс 35 мин · 10 съставки · средно -
Frittata al Forno con Verdure (Италианска печена фритата със зеленчуци) 35 мин · 11 съставки · средно -
Средиземноморска салата със зелен фасул, печени бадеми и фета 35 мин · 13 съставки · лесно -
Пиле на грил с билкова коричка и сос от пушени жълти домати 40 мин · 10 съставки · средно -
Печена камбала по средиземноморски с прясна салца от домати и босилек 22 мин · 6 съставки · лесно -
Involtini di Melanzane 40 мин · 11 съставки · напреднало -
Италианска салата с лимец, чери домати, босилек и фета 35 мин · 9 съставки · лесно -
Капоната с нисък ГИ (Сицилианска сладко-кисела патладжанена яхния) 40 мин · 13 съставки · напреднало -
Печена на грил сьомга с билково-чеснова коричка и средиземноморски вкус 18 мин · 9 съставки · лесно -
Печено халуми с патладжан и хариса в един съд 40 мин · 8 съставки · лесно -
Паста с пилешко на грил, бял боб и гъби (с нисък гликемичен индекс) 40 мин · 11 съставки · средно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Сладък босилек?
Сладък босилек има гликемичен индекс 5 (Нисък). Една брой (1 г) има гликемичен товар 0; на 100 г гликемичният товар е 0.1.
Подходящ ли е Сладък босилек за хора с инсулинова резистентност?
Сладък босилек има нисък гликемичен индекс (5), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Сладък босилек има най-нисък гликемичен товар?
Сладък босилек има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Сладък босилек в тази база данни (0.1 на 100 г).
Вижте Сладък босилек в приложението Logi, с вашата порция.
