печен ръжен хляб
Среден ГИ
ГЛ 28 на 100 г
- високо съдържание на фибри
- умерено съдържание на натрий
печен ръжен хляб има гликемичен индекс 58, по-висок от обикновената пълнозърнест ръжен хляб (50).
Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове пълнозърнест ръжен хляб
- GI 50 · ГЛ 20 на 100 г
пълнозърнест ръжен хляб - GI 45 · ГЛ 14 на 100 г sourdoughflaxseed
Ръжено квасено тесто с ленено семе - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г sugar free
100% ръжен хляб (стил пумперникел) - Бородински хлябGI 50 · ГЛ 20 на 100 г borodinsky
- Датски ръжен хлябGI 50 · ГЛ 20 на 100 г danish
- GI 50 · ГЛ 20 на 100 г whole
Пълнозърнест ръжен хляб (100% пълнозърнесто ръжено брашно) - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г without yeast
Ръжен хляб без мая - +5 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
печен ръжен хляб е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 259 kcal |
| Въглехидрати | 48 g |
| Захари (общо) | 3.9 g |
| Природни | 3.9 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 5.8 g |
| Разтворими | 2 g |
| Неразтворими | 3.8 g |
| Протеини | 8.5 g |
| Мазнини | 3.3 g |
| Наситени | 0.4 g |
| Ненаситени | 2.9 g |
| Натрий | 500 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- високо съдържание на фибри
- умерено съдържание на протеини
- по-нисък гликемичен индекс от белия хляб
- умерено съдържание на натрий
- преработен зърнен продукт
- умерено гликемично натоварване
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на печен ръжен хляб?
печен ръжен хляб има гликемичен индекс 58 (Умерен) и гликемичен товар 28 на 100 г.
Подходящ ли е печен ръжен хляб за хора с инсулинова резистентност?
печен ръжен хляб има умерен гликемичен индекс (58). Хора с инсулинова резистентност могат да го консумират умерено.
Коя форма на пълнозърнест ръжен хляб има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на пълнозърнест ръжен хляб в тази база данни, Ръжено квасено тесто с ленено семе има най-нисък гликемичен товар (14 на 100 г).
Вижте печен ръжен хляб в приложението Logi, с вашата порция.
