خبز مسطح من الحبوب الكاملة بالسبانخ وجبن الفيتا

خبز مسطح من الحبوب الكاملة بالسبانخ وجبن الفيتا له مؤشر جلايسيمي 50 (منخفض). قطعة نموذجي واحد (120 جم) له عبء جلايسيمي 16.8؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 14.

يمتلك خبز مسطح من الحبوب الكاملة بالسبانخ وجبن الفيتا مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (50)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.

يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ خبز مسطح من الحبوب الكاملة بالسبانخ وجبن الفيتا 14 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستويات سكر الدم.