بيلاف الصويا
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 21 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 14 لكل 100 جم
- محتوى معتدل من الألياف
- عبء سكري معتدل
بيلاف الصويا له مؤشر جلايسيمي 55، أعلى من فول الصويا العادي (16). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 21.
تم التحديث في 19/10/2025 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
أشكال فول الصويا
- GI 16 · GL 4.8 لكل 100 جم
فول الصويا - GI 15 · GL 1 لكل 100 جم sprouted
فول الصويا المنبت - GI 16 · GL 2 لكل 100 جم cooked
فول الصويا المطبوخ الكامل - GI 25 · GL 3 لكل 100 جم baked
صويا محشوة - GI 33 · GL 4 لكل 100 جم fermented
فول الصويا المخمر - GI 16 · GL 5 لكل 100 جم dried
فول الصويا الجاف - GI 18 · GL 5 لكل 100 جم roasted
فول الصويا المحمص - +1 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
بيلاف الصويا هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 145 kcal |
| كربوهيدرات | 25 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.2 g |
| طبيعية | 1.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.2 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.2 g |
| بروتين | 6.5 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 1.6 g |
| صوديوم | 220 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى معتدل من الألياف
- مصدر جيد للبروتين النباتي
- منخفض الدهون المشبعة
- عبء سكري معتدل
- محتوى معتدل من الصوديوم
- يعتمد على الأرز المكرر
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ بيلاف الصويا؟
بيلاف الصويا له مؤشر جلايسيمي 55 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 21؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 14.
هل بيلاف الصويا مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
بيلاف الصويا له مؤشر جلايسيمي متوسط (55). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو بيلاف أرز القرنبيط منخفض الكربوهيدرات مع فول الصويا.
أي شكل من فول الصويا له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال فول الصويا في هذه القاعدة، فول الصويا المنبت له أقل عبء جلايسيمي (1 لكل 100 جم).
تحقق من بيلاف الصويا في تطبيق Logi، مع حصتك.
