صلصة الصويا
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 0.1 لكل قطعة (9 جم) · GL 1 لكل 100 جم
- حمل غلايسيمي منخفض جداً
- محتوى عالٍ جداً من الصوديوم
صلصة الصويا له مؤشر جلايسيمي قدره 20 (منخفض). قطعة واحد (9 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 0.1.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #174277 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال صلصة الصويا
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
صلصة الصويا هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة صغيرة | 5 g | 0.1 |
| 1 individual packet | 9 g | 0.1 |
| 1 ملعقة كبيرة | 16 g | 0.2 |
| 1 كوب | 255 g | 2.6 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 53 kcal |
| كربوهيدرات | 4.9 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.4 g |
| طبيعية | 0.4 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 0.8 g |
| قابلة للذوبان | 0.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.6 g |
| بروتين | 8.1 g |
| دهون | 0.6 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.5 g |
| صوديوم | 5737 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- حمل غلايسيمي منخفض جداً
- يحتوي على كمية قليلة من البروتين
- محتوى عالٍ جداً من الصوديوم
- يحتوي على إضافات مصنعة
- مسببات حساسية محتملة من القمح/الغلوتين
المواد المسببة للحساسية
وصفات تحتوي على صلصة الصويا
-
بو لوك لاك (لحم البقر المقلقل) مع سلطة الجرجير 25 دقيقة · 12 مكون · متقدم -
لفائف البولغوجي بالخس 20 دقيقة · 12 مكون · متقدم -
قاروص كانتوني بالبخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر 20 دقيقة · 8 مكون · متوسط -
إيبي سونومونو (سلطة الروبيان والخيار بالسمسم) 20 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
شوربة حارة وحامضة أخف مع التوفو وشرائح البيض 22 دقيقة · 13 مكون · متقدم -
أوي موتشيم (سلطة الخيار الكورية الحارة) 15 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
تاماغوياكي بدون سكر مع سونومونو الخيار 20 دقيقة · 8 مكون · متوسط -
سوندوبو جيجاي (يخنة التوفو الطري الكورية) 25 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
سونو مونو (سلطة الخيار اليابانية) 15 دقيقة · 7 مكون · متوسط
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ صلصة الصويا؟
صلصة الصويا له مؤشر جلايسيمي 20 (منخفض). قطعة واحد (9 جم) له عبء جلايسيمي 0.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 1.
هل صلصة الصويا مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك صلصة الصويا مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (20)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من صلصة الصويا له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال صلصة الصويا في هذه القاعدة، بديل صلصة الصويا منخفض الصوديوم المصنوع من الفطر له أقل عبء جلايسيمي (0.1 لكل 100 جم).
تحقق من صلصة الصويا في تطبيق Logi، مع حصتك.
