خبز العجين المخمر
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر 54، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 13 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم معتدل.
مقارنةً بـ grains الأخرى، يحتل خبز العجين المخمر المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.
خبز العجين المخمر خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.
درجة Logi: 6/10
لماذا هذه الدرجة؟
- ✓ مؤشر جلايسيمي أقل من الخبز العادي
- ✓ يحتوي على منتجات تخمير مفيدة
- ✓ محتوى بروتين معتدل
- ✗ محتوى صوديوم معتدل
- ✗ يُستخدم الدقيق المكرر غالبًا
- ✗ ألياف منخفضة مقارنة بالحبوب الكاملة
مستوى المعالجة
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
| سعرات حرارية | 240 kcal |
| كربوهيدرات | 48g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.4g |
| طبيعية | 1.4g |
| مضافة | 0g |
| ألياف | 2.7g |
| قابلة للذوبان | 0.8g |
| غير قابلة للذوبان | 1.9g |
| بروتين | 8.5g |
| دهون | 1.2g |
| مشبعة | 0.2g |
| غير مشبعة | 1g |
| صوديوم | 480mg |
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر؟
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر 54، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 13 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم معتدل.
هل خبز العجين المخمر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك خبز العجين المخمر مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (54)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر خبز العجين المخمر على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر 13 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستويات سكر الدم.
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←