خبز الرقاق (فتات)
GI 75 · مرتفعGL 56 / 100 جم4/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
75 GI
GL 56 لكل 100 جم
درجة Logi 4/10
- مصدر للكربوهيدرات والطاقة
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
خبز الرقاق (فتات) له مؤشر جلايسيمي 75، أعلى من خبز مسطح العادي (70).
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم تقدم دقيق اللوز تأثيراً أقل بكثير على مؤشر نسبة السكر في الدم (الحمل الجلايسيمي 1 مقابل 56) وتوفر دهوناً صحية للمساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم.
دقيق اللوز - GL 7 لكل 100 جم توفر بذور عباد الشمس المحمصة قواماً مقرمشاً مشابهاً لفتات الخبز مع الحفاظ على حمل جلايسيمي منخفض للغاية (الحمل الجلايسيمي 2 مقابل 56).
بذور دوار الشمس المحمصة قليلاً - GL 2.9 لكل 100 جم تعد بذور الكتان المطحونة بديلاً ممتازاً وغنياً بالعناصر الغذائية لتغطية الطعام، حيث تقلل من ارتفاع مستويات الجلوكوز بحمل جلايسيمي يبلغ 1 فقط.
بذور الكتان المطحونة
أشكال خبز مسطح
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز الرقاق (فتات) هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
370
سعرات حرارية
75 g
كربوهيدرات
10 g
بروتين
2 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 370 kcal |
| كربوهيدرات | 75 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3 g |
| قابلة للذوبان | 0.9 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.1 g |
| بروتين | 10 g |
| دهون | 2 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 1.2 g |
| صوديوم | 400 mg |
مستوى المعالجة
60%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- مصدر للكربوهيدرات والطاقة
- يحتوي على بعض البروتين
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
- قليل الألياف
- محتوى صوديوم مرتفع نسبياً
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز الرقاق (فتات)؟
خبز الرقاق (فتات) له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 56 لكل 100 جم.
هل خبز الرقاق (فتات) مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز الرقاق (فتات) له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو دقيق اللوز.
أي شكل من خبز مسطح له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال خبز مسطح في هذه القاعدة، خبز القرنبيط له أقل عبء جلايسيمي (2 لكل 100 جم).
تحقق من خبز الرقاق (فتات) في تطبيق Logi، مع حصتك.
