بقدونس
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 0.2 لكل كوب (60 جم) · GL 0.3 لكل 100 جم
- كثافة عالية من العناصر الغذائية (فيتامينات/معادن)
- كثافة سعرات حرارية منخفضة مع ملف غذائي ضئيل من المغذيات الكبرى
بقدونس له مؤشر جلايسيمي قدره 5 (منخفض). كوب واحد (60 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 0.2.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #170416 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
بقدونس هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة كبيرة | 4 g | 0 |
| 1 cup, chopped | 60 g | 0.2 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 36 kcal |
| كربوهيدرات | 6.3 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.9 g |
| طبيعية | 0.9 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.3 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.3 g |
| بروتين | 3 g |
| دهون | 0.8 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.7 g |
| صوديوم | 56 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- كثافة عالية من العناصر الغذائية (فيتامينات/معادن)
- حمل جلايسيمي منخفض للغاية
- مصدر جيد للألياف الغذائية
- كثافة سعرات حرارية منخفضة مع ملف غذائي ضئيل من المغذيات الكبرى
- تأثير محدود على الشعور بالشبع بشكل عام
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات تحتوي على بقدونس
-
كباب أضنة مع سلطة الراعي 25 دقيقة · 12 مكون · متقدم -
سلمون مشوي على الطريقة المتوسطية مع الشمر والطماطم الكرزية 45 دقيقة · 7 مكون · سهل -
ريزوتو الشعير مع الطماطم المشوية ببطء والأعشاب الطازجة 65 دقيقة · 13 مكون · متوسط -
يخنة اللحم والشعير المشبعة ومنخفضة المؤشر الجلايسيمي 110 دقيقة · 21 مكون · متوسط -
جريش الحنطة السوداء مع الفطر والبصل المكرمل 35 دقيقة · 9 مكون · سهل -
سلطة القرنبيط المشوي والأرز البري مع العدس 60 دقيقة · 11 مكون · متوسط -
تبولة القرنبيط منخفضة المؤشر الجلايسيمي مع الأعشاب الطازجة 15 دقيقة · 10 مكون · سهل -
دجاج بالفطر والبانشيتا في المقلاة (منخفض المؤشر الجلايسيمي) 40 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
سلطة الفاصوليا الثلاثية منخفضة المؤشر الجلايسيمي مع تتبيلة الأعشاب 45 دقيقة · 11 مكون · سهل -
صينية الدجاج والفاصوليا البيضاء منخفضة المؤشر الجلايسيمي 80 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
شوربة مينيستروني بالليمون والأعشاب صديقة لسكر الدم 45 دقيقة · 14 مكون · سهل -
إسكاليفادا (خضروات كاتالونية مشوية ومدخنة مع الأنشوجة) 65 دقيقة · 11 مكون · متوسط
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ بقدونس؟
بقدونس له مؤشر جلايسيمي 5 (منخفض). كوب واحد (60 جم) له عبء جلايسيمي 0.2؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 0.3.
هل بقدونس مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك بقدونس مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (5)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر بقدونس على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ بقدونس 0.3 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
تحقق من بقدونس في تطبيق Logi، مع حصتك.
