بازلاء
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 6.4 لكل كوب (80 جم) · GL 8 لكل 100 جم
- حوالي 5.4 جرام من البروتين النباتي لكل 100 جرام، وهي نسبة أعلى من معظم الخضروات.
- أكثر نشوية من معظم الخضروات: حوالي 16 جراماً من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
بازلاء له مؤشر جلايسيمي قدره 51 (منخفض). كوب واحد (80 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 6.4.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: فريق Logi للتغذية (تركيب مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي، ومراجعة بشرية) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 0.9 لكل 100 جم Edamame are a bean of the same size for rice, salads and bowls, with about 12 g of protein per 100 g and a glycemic load near 2.
فول الصويا الكامل المطهو على البخار والمملح - GL 5 لكل 100 جم Fava beans are a shelled green legume eaten the same way as a side or in salads, with more protein (about 7.6 g) and a lower glycemic load.
فول - GL 0.5 لكل 100 جم Green beans are a quick boiled or steamed green side like peas, at about 31 kcal per 100 g and a glycemic load near 1.
فاصولياء خضراء - GL 1 لكل 100 جم Sugar snap peas give the same sweet pea taste, eaten whole in the pod, at about half the calories and carbohydrates.
بازلاء السكر
أشكال بازلاء
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
بازلاء هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1/2 cup | 80 g | 6.4 |
| 1 side serving | 85 g | 6.8 |
| 1 cup | 160 g | 12.8 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 84 kcal |
| كربوهيدرات | 15.63 g |
| السكريات (الإجمالي) | 5.93 g |
| طبيعية | 5.9 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 5.5 g |
| قابلة للذوبان | 1.7 g |
| غير قابلة للذوبان | 3.9 g |
| بروتين | 5.36 g |
| دهون | 0.22 g |
| مشبعة | 0.05 g |
| غير مشبعة | 0.16 g |
| صوديوم | 5 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- حوالي 5.4 جرام من البروتين النباتي لكل 100 جرام، وهي نسبة أعلى من معظم الخضروات.
- 5.5 جرام من الألياف لكل 100 جرام من البازلاء المطبوخة.
- خالية تقريباً من الدهون: حوالي 0.2 جرام لكل 100 جرام.
- أكثر نشوية من معظم الخضروات: حوالي 16 جراماً من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
- مؤشر جلايسيمي حوالي 51 وحمل جلايسيمي يقارب 8 لكل 100 جرام، وهو أعلى من الخضروات غير النشوية.
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ بازلاء؟
بازلاء له مؤشر جلايسيمي 51 (منخفض). كوب واحد (80 جم) له عبء جلايسيمي 6.4؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 8.
هل بازلاء مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك بازلاء مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (51)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من بازلاء له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال بازلاء في هذه القاعدة، بازلاء معلبة له أقل عبء جلايسيمي (5.8 لكل 100 جم).
تحقق من بازلاء في تطبيق Logi، مع حصتك.
