عجينة القمح الأساسية
GI 70 · مرتفعGL 38 / 100 جم3/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
70 GI
GL 38 لكل 100 جم
درجة Logi 3/10
- محتوى بروتين معتدل
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
عجينة القمح الأساسية له مؤشر جلايسيمي قدره 70 (مرتفع).
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 3 لكل 100 جم هذا الاستبدال يقلل بشكل كبير من الحمل الجلايسيمي من 38 إلى 3، مما يحد بشكل ملحوظ من ارتفاع سكر الدم بعد الوجبة.
قاعدة بيتزا القرنبيط - GL 1 لكل 100 جم يتمتع دقيق اللوز بمؤشر جلايسيمي منخفض جداً يبلغ 5 وحمل جلايسيمي يبلغ 1، مما يوفر طاقة أكثر استقراراً مقارنة بعجينة القمح.
دقيق اللوز - GL 17.1 لكل 100 جم مع حمل جلايسيمي يبلغ 3 فقط، يعد هذا بديلاً غنياً بالألياف يساعد في الحفاظ على مستويات ثابتة لسكر الدم مقارنة بعجينة القمح ذات الحمل الجلايسيمي المرتفع.
دقيق جوز الهند
أشكال عجينة القمح الأساسية
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
عجينة القمح الأساسية هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
270
سعرات حرارية
54 g
كربوهيدرات
8 g
بروتين
2 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 270 kcal |
| كربوهيدرات | 54 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.5 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 8 g |
| دهون | 2 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 1.2 g |
| صوديوم | 400 mg |
مستوى المعالجة
50%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى بروتين معتدل
- منخفض السكر المضاف
- مؤشر جلايسيمي مرتفع
- عبء جلايسيمي مرتفع
- محتوى ألياف منخفض
المواد المسببة للحساسية
يحتوي على: جلوتين
قد يحتوي على: بيضحليبصوياسمسم
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عجينة القمح الأساسية؟
عجينة القمح الأساسية له مؤشر جلايسيمي 70 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 38 لكل 100 جم.
هل عجينة القمح الأساسية مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
عجينة القمح الأساسية له مؤشر جلايسيمي مرتفع (70) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو قاعدة بيتزا القرنبيط.
أي شكل من عجينة القمح الأساسية له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال عجينة القمح الأساسية في هذه القاعدة، عجينة الحبوب الكاملة له أقل عبء جلايسيمي (23 لكل 100 جم).
تحقق من عجينة القمح الأساسية في تطبيق Logi، مع حصتك.
