خبز العجين المخمر

خبز العجين المخمر

GI 54 · منخفض GL 14 · متوسط Score 6.5/10

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر 54، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 14 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم معتدل.

مقارنةً بـ grains الأخرى، يحتل خبز العجين المخمر المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.

خبز العجين المخمر خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.

المؤشر الجلايسيمي 54
منخفض GI
الأفضل للتحكم في السكر
الحمل الجلايسيمي 14
متوسط GL
تأثير معتدل على السكر
260
سعرات حرارية
51g
كربوهيدرات
8.5g
بروتين
1g
دهون

درجة Logi: 6.5/10

لماذا هذه الدرجة؟

  • مؤشر جلايسيمي معتدل
  • لا يحتوي على سكريات مضافة
  • يحتوي على بعض الألياف
  • عبء جلايسيمي معتدل
  • محتوى عالي من الصوديوم
  • ألياف منخفضة مقارنة بالحبوب الكاملة

مستوى المعالجة

60%
معتدل

القيم الغذائية (لكل 100 جم)

سعرات حرارية260 kcal
كربوهيدرات51g
السكريات (الإجمالي)1.4g
طبيعية1.4g
مضافة0g
ألياف2.7g
قابلة للذوبان0.8g
غير قابلة للذوبان1.9g
بروتين8.5g
دهون1g
مشبعة0.2g
غير مشبعة0.8g
صوديوم500mg

الأسئلة الشائعة

ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر؟

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر 54، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 14 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم معتدل.

هل خبز العجين المخمر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟

يمتلك خبز العجين المخمر مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (54)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.

كيف يؤثر خبز العجين المخمر على سكر الدم؟

يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ خبز العجين المخمر 14 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستويات سكر الدم.

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen
← العودة إلى الرئيسية