أرز بسمتي
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 87.1 لكل كوب (195 جم) · GL 44.7 لكل 100 جم
- منخفض الدهون المشبعة
- عبء جلايسيمي مرتفع
أرز بسمتي له مؤشر جلايسيمي قدره 58 (متوسط). كوب واحد (195 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 87.1.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #2512381 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم منخفض للغاية في الكربوهيدرات والحمل الجلايسيمي، مما يجعله مثالياً لمقاومة الأنسولين.
قرنبيط مفروم ناعماً - GL 11 لكل 100 جم يحتوي على نسبة أعلى بكثير من الألياف والبروتين مقارنة بأرز البسمتي الأبيض، مما يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.
كينوا مطبوخة - GL 20 لكل 100 جم يساعد المحتوى العالي من الألياف القابلة للذوبان في تحسين حساسية الأنسولين ويوفر طاقة مستدامة أكثر مقارنة بأرز البسمتي الأبيض.
شعير اللؤلؤ
أشكال أرز بسمتي
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
أرز بسمتي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة كبيرة | 12 g | 5.4 |
| 1 كوب | 195 g | 87.1 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 350 kcal |
| كربوهيدرات | 77 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.1 g |
| طبيعية | 0.1 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.2 g |
| قابلة للذوبان | 0.44 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.76 g |
| بروتين | 7.8 g |
| دهون | 0.6 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.5 g |
| صوديوم | 5 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- منخفض الدهون المشبعة
- خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي
- عبء جلايسيمي مرتفع
- محتوى منخفض من الألياف
- احتمالية التسبب في ارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات تحتوي على أرز بسمتي
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ أرز بسمتي؟
أرز بسمتي له مؤشر جلايسيمي 58 (متوسط). كوب واحد (195 جم) له عبء جلايسيمي 87.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 44.7.
هل أرز بسمتي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
أرز بسمتي له مؤشر جلايسيمي متوسط (58). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو قرنبيط مفروم ناعماً.
أي شكل من أرز بسمتي له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال أرز بسمتي في هذه القاعدة، أرز بسمتي بني مطبوخ له أقل عبء جلايسيمي (13 لكل 100 جم).
تحقق من أرز بسمتي في تطبيق Logi، مع حصتك.
