Collation — recettes à IG bas
Collation : 128 recettes à IG bas du catalogue LOGI. La charge glycémique médiane est de 4.5 par portion. La préparation prend de 1 à 485 minutes.
Triées par charge glycémique, la plus basse en premier.
Wraps de salade d'œufs à faible indice glycémique dans des feuilles de laitue
Une salade d'œufs riche en protéines enveloppée dans des feuilles de laitue croquantes — un déjeuner qui respecte votre glycémie et vous rassasie sans le pic de glucides des sandwichs traditionnels.
Roulés jambon-fromage
Un en-cas riche en protéines et sans glucides qui maintient la glycémie stable tout en offrant une saveur satisfaisante. Parfait pour une énergie rapide sans pic de glucose.
Œufs durs parfaits
Un en-cas riche en protéines, sans glucides, avec pratiquement aucun impact glycémique — idéal pour une glycémie stable et une énergie durable tout au long de la journée.
Olives et cubes de fromage à faible indice glycémique
Un en-cas méditerranéen bon pour la glycémie qui associe des olives savoureuses à du fromage cheddar riche en protéines — parfait pour une énergie stable entre les repas.
Œufs nuage à faible indice glycémique avec variations riches en protéines
Des œufs nuage moelleux et riches en protéines qui ne font pas grimper la glycémie. Prêts en 15 minutes avec cinq délicieuses variations pauvres en glucides, parfaites pour une énergie stable tout au long de la matinée.
Noix de Saint-Jacques poêlées en croûte d'herbes aux aromates méditerranéens
Des noix de Saint-Jacques parfaitement saisies avec une croûte parfumée au romarin et au thym offrent des protéines maigres avec un impact minimal sur la glycémie—une entrée raffinée à faible indice glycémique.
Œufs mimosa à la garniture au yaourt, paprika fumé et ciboulette
Des œufs mimosa crémeux et riches en protéines, allégés avec du yaourt grec acidulé — pratiquement zéro glucide, profondément rassasiants et idéaux pour une glycémie stable toute la journée.
Poignée d'amandes
Un en-cas parfaitement dosé d'amandes crues qui fournit une énergie durable sans faire grimper la glycémie — idéal pour gérer son taux de sucre entre les repas.
Poignée de noix de macadamia
Un en-cas à faible indice glycémique parfaitement dosé qui apporte des graisses saines et une énergie durable sans faire grimper la glycémie — idéal pour la santé métabolique.
Une poignée de noix de pécan
Un en-cas de noix de pécan parfaitement dosé qui apporte des graisses saines et des fibres avec un impact minimal sur la glycémie — le coup de boost énergétique idéal à faible indice glycémique.
Une poignée de noix
Un en-cas de noix parfaitement dosé qui apporte des graisses saines, des protéines et des fibres avec un impact minimal sur la glycémie — idéal pour une énergie stable tout au long de la journée.
Graines de courge grillées
En-cas riche en nutriments et adapté à la glycémie, plein de protéines, de bonnes graisses et de minéraux qui ne font pas grimper le taux de sucre dans le sang — parfait pour une énergie stable.
Pain minute à la farine d'amande à faible indice glycémique
Pain rapide au micro-ondes en 90 secondes à base de farines d'amande et de coco, respectueux de la glycémie. Parfait pour les petits-déjeuners et sandwichs adaptés aux diabétiques !
Muffins aux œufs, épinards et fromage blanc à faible indice glycémique
Des muffins aux œufs riches en protéines avec des épinards et du fromage blanc qui fournissent une énergie stable sans pic de glycémie. Parfaits pour la préparation de repas et les petits-déjeuners sur le pouce.
Graines de tournesol grillées
Un en-cas parfaitement dosé et riche en nutriments qui apporte des graisses saines, des protéines et des fibres sans faire grimper la glycémie — idéal pour une énergie stable tout au long de la journée.
Flan aux épinards et cheddar à faible indice glycémique
Un flan riche en protéines, sans céréales, qui maintient la glycémie stable toute la matinée. Parfait pour préparer à l'avance avec seulement 3 g de glucides nets par portion.
Poivrons shishito grillés avec aïoli fumé à l'ail
Des poivrons shishito rapidement grillés accompagnés d'un aïoli crémeux à l'ail, un apéritif qui respecte la glycémie et se prépare en 10 minutes avec peu d'ingrédients.
Œufs cuits au four dans des avocats aux herbes
Un petit-déjeuner riche en protéines et à faible index glycémique qui combine des avocats crémeux avec des œufs parfaitement cuits au four — idéal pour une glycémie stable et une énergie durable.
Tomates cerises avec mini mozzarella
Un en-cas méditerranéen adapté à la glycémie qui associe des tomates cerises fraîches à de la mozzarella crémeuse, le tout arrosé d'huile d'olive bonne pour le cœur pour une énergie durable.
Tartelettes au pudding chocolat noir et avocat à faible index glycémique
Tartelettes au pudding chocolat onctueux à base d'avocat et de pâte à la farine d'amande. Un dessert qui respecte la glycémie et satisfait les envies de chocolat sans pic de sucre.
Carrés de chocolat noir
Une gourmandise réfléchie à faible indice glycémique à base de chocolat noir riche en cacao qui satisfait les envies sans faire grimper la glycémie.
Poireaux caramélisés rôtis à basse température à l'huile d'olive
Des poireaux tendres et dorés, rôtis à la perfection—un accompagnement à faible index glycémique qui ne fait pas grimper la glycémie tout en offrant une saveur riche et caramélisée.
Salade d'œufs adaptée à la glycémie avec sauce crémeuse au yaourt
Une salade d'œufs riche en protéines qui maintient la glycémie stable. Préparée avec du yaourt grec au lieu de la mayonnaise, garnie de légumes riches en fibres et de bonnes graisses.
Beignets de chou-fleur à faible index glycémique avec avocat
Des beignets dorés et croustillants pleins de chou-fleur et d'avocat crémeux—une alternative respectueuse de la glycémie aux galettes de pommes de terre traditionnelles qui vous rassasie durablement.
Haricots verts croustillants aux amandes, citron et ail
Des haricots verts croquants mélangés avec des amandes grillées, des échalotes parfumées et du citron frais créent un accompagnement élégant et sans effort qui respecte votre glycémie.
Smoothie Fab 4 au gingembre vert
Un smoothie riche en nutriments à faible indice glycémique avec du gingembre anti-inflammatoire, des protéines et des bonnes graisses pour stabiliser la glycémie et soutenir une énergie durable.
Mélange montagnard maison à faible indice glycémique
Un en-cas respectueux de la glycémie qui combine des noix et graines bonnes pour le cœur avec du chocolat noir pour une énergie durable sans le pic de glucose des mélanges montagnards traditionnels.
Tamagoyaki sans sucre et sunomono de concombre
Omelette roulée japonaise riche en protéines, accompagnée d'une salade de concombre acidulée — zéro sucre ajouté, presque zéro glucide et pratiquement aucun impact sur la glycémie.
Radis rôtis aux herbes et à l'ail
Les radis caramélisés se transforment en un accompagnement étonnamment doux et à faible index glycémique qui rivalise avec les pommes de terre rôties sans provoquer de pic de glycémie.
Choux de Bruxelles écrasés croustillants au parmesan
Choux de Bruxelles dorés et croustillants avec un cœur tendre et une croûte savoureuse au parmesan. Un accompagnement à faible indice glycémique à la fois satisfaisant et respectueux de la glycémie.
Salade méditerranéenne de haricots verts aux amandes grillées et feta
Une salade colorée à faible indice glycémique avec des haricots verts croquants, des amandes grillées et de la feta acidulée dans une vinaigrette au citron—parfaite pour une glycémie stable.
Avocats farcis au saumon et herbes fraîches à faible index glycémique
Une salade de saumon riche en protéines nichée dans des moitiés d'avocat crémeuses pour un déjeuner qui respecte la glycémie, avec des graisses saines, des oméga-3 et zéro glucide raffiné.
Bâtonnets de céleri au beurre de cacahuète naturel
Un en-cas adapté à la glycémie qui associe le céleri riche en fibres au beurre de cacahuète naturel riche en protéines pour une énergie durable sans pic de glucose.
Salade grecque méditerranéenne à faible indice glycémique
Une salade grecque colorée et respectueuse de la glycémie, avec des légumes croquants, des olives savoureuses et de la feta onctueuse — parfaite pour une énergie stable et le bien-être méditerranéen.
Moitié d'avocat au sel et citron vert
Un en-cas à index glycémique bas parfaitement simple avec un avocat crémeux relevé de citron vert et de sel de mer — prêt en 2 minutes pour une glycémie stable.
Taboulé de chou-fleur à faible indice glycémique aux herbes fraîches
Une version du taboulé traditionnel adaptée pour la glycémie, utilisant du chou-fleur à la place du boulgour, garnie d'herbes fraîches, de légumes croquants et de bonnes graisses.
Pudding de chia au chocolat noir et aux amandes
Un pudding de chia crémeux au cacao, avec des amandes croquantes et des framboises fraîches — un dessert à faible IG qui comble les envies de chocolat sans faire grimper la glycémie.
Toast à la Vegemite à faible indice glycémique avec beurre de culture
Un classique du petit-déjeuner australien adapté pour la glycémie, avec de la Vegemite savoureuse sur du pain grillé pauvre en glucides et du beurre de culture riche pour une énergie matinale durable.
Bouchées de concombre au fromage frais à faible index glycémique
Des rondelles de concombre croquantes garnies de fromage crémeux constituent l'en-cas parfait pour la glycémie, prêt en quelques minutes avec un impact minimal sur le taux de glucose.
Beignets d'oignon à la friteuse à air
Des beignets indiens croustillants rendus plus sains grâce à la cuisson à la friteuse à air plutôt qu'à la friture profonde. Ces bhajis aux oignons et carottes épicés offrent une saveur authentique avec un minimum d'huile.
Poignée de noix de cajou
Un en-cas de noix de cajou parfaitement dosé qui apporte des graisses saines et des protéines tout en maintenant une glycémie stable — idéal pour l'énergie entre les repas.
Chou braisé au beurre à faible indice glycémique
Un chou braisé tendre au beurre riche qui crée un accompagnement respectueux de la glycémie, à la fois satisfaisant et nutritif pour des niveaux de glucose stables.
Salade méditerranéenne au chou kale avec vinaigrette citron-herbes
Une salade vibrante et riche en nutriments avec du chou kale massé, des légumes croquants, des olives savoureuses et de la feta acidulée—parfaite pour une glycémie stable et une énergie durable.
Légumes verts pimentés à l'ail
Un sauté de légumes vibrant et respectueux de la glycémie, riche en légumes verts pleins de fibres, d'ail aromatique et d'une touche de piment — prêt en seulement 20 minutes.
Houmous avec bâtonnets de céleri
Un en-cas adapté à la glycémie qui associe le houmous riche en protéines à base de pois chiches et le céleri croquant riche en fibres pour une énergie durable sans pic de glucose.
Chou-fleur rôti à faible indice glycémique avec variations d'épices du monde
Transformez un simple chou-fleur en chef-d'œuvre respectueux de la glycémie avec des épices italiennes, mexicaines ou indiennes. Bords croustillants, cœur tendre, zéro pic de glucose.
Salade de concombres à l'allemande au yaourt (Gurkensalat)
Une salade de concombres allemande fraîche et croquante, dans une sauce crémeuse au yaourt grec avec de l'aneth frais et de l'ail — naturellement à faible indice glycémique et prête en dix minutes.
Mélange de légumes grillés au balsamique et marinade aux herbes
Légumes grillés colorés marinés dans un mélange d'herbes et de balsamique sans sucre. Cet accompagnement à faible indice glycémique est riche en fibres et antioxydants pour une glycémie stable.