白巧克力
GI 44 · 低
GL 26 · 高
Score 2.5/10
白巧克力的升糖指數為44，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為26，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，白巧克力的升糖指數屬於最低之列。
白巧克力適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 44
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 26
高 GL
對血糖影響顯著
540
卡路里
59g
碳水化合物
6g
蛋白質
32g
脂肪
Logi 評分: 2.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低鈉含量
- ✓ 低血糖指數
- ✗ 糖分含量非常高
- ✗ 缺乏纖維
- ✗ 高飽和脂肪含量
加工程度
95%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 540 kcal |
| 碳水化合物 | 59g |
| 糖分（總計） | 59g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 55g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 6g |
| 脂肪 | 32g |
| 飽和 | 19g |
| 不飽和 | 13g |
| 鈉 | 80mg |
常見問題
白巧克力的升糖指數是多少？
白巧克力的升糖指數為44，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為26，對血糖的影響顯著。
白巧克力適合胰島素阻抗患者嗎？
白巧克力升糖指數低（44），適合胰島素阻抗患者食用。
白巧克力如何影響血糖？
白巧克力每100g升糖負荷為26，對血糖有顯著影響。