無麩質鬆餅
GI 80 · 高GL 76.8 / 個2/10
高 GI
80 GI
每 常見 個 (120 g) GL 76.8 · 每 100 g GL 64
Logi 分數 2/10
- 無麩質
- 非常高的血糖指數和血糖負荷
無麩質鬆餅 的升糖指數為 80，高於原味 鬆餅（76）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 76.8。
已更新 2025年10月22日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
鬆餅 的形式
營養成分 (每100克)
420
卡路里
80 g
碳水化合物
3 g
蛋白質
10 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 420 kcal |
| 碳水化合物 | 80 g |
| 糖分（總計） | 18 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 15 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 3 g |
| 脂肪 | 10 g |
| 飽和 | 3 g |
| 不飽和 | 7 g |
| 鈉 | 180 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 無麩質
- 低鈉
- 非常高的血糖指數和血糖負荷
- 高添加糖含量
- 纖維和蛋白質含量非常低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
無麩質鬆餅的升糖指數是多少？
無麩質鬆餅 的升糖指數為 80（高）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 76.8；每 100 g 為 64。
無麩質鬆餅適合胰島素阻抗患者嗎？
無麩質鬆餅 為高升糖指數（80），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 酥脆扁豆粉麵包。
哪一種 鬆餅 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 鬆餅 以 全穀燕麥蛋白鬆餅 的升糖負荷最低（每 100 g 13）。
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