燉地瓜葉
GI 15 · 低GL 1 / 100 g9/10
低 GI
15 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 9/10
- 升糖負荷極低
- 缺乏完整的蛋白質組成
燉地瓜葉 的升糖指數為 15（低）。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
35
卡路里
6 g
碳水化合物
3 g
蛋白質
0.4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 35 kcal |
| 碳水化合物 | 6 g |
| 糖分（總計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 3 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.3 g |
| 鈉 | 30 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 膳食纖維的良好來源
- 極佳的補水效果且熱量密度低
- 缺乏完整的蛋白質組成
- 烹飪方式可能會減少對熱敏感的營養素
常見問題
燉地瓜葉的升糖指數是多少？
燉地瓜葉 的升糖指數為 15（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
燉地瓜葉適合胰島素阻抗患者嗎？
燉地瓜葉升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
燉地瓜葉如何影響血糖？
燉地瓜葉每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。
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