無糖巧克力
GI 20 · 低
GL 5 · 低
Score 7/10
無糖巧克力的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
與其他sweets相比，無糖巧克力的升糖指數屬於最低之列。
無糖巧克力適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 5
低 GL
對血糖影響極小
400
卡路里
45g
碳水化合物
6g
蛋白質
35g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常低的血糖負荷和指數
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 非常低的添加糖
- ✗ 高飽和脂肪
- ✗ 高度加工
- ✗ 中等熱量密度
加工程度
85%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 400 kcal |
| 碳水化合物 | 45g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 10g |
| 可溶性 | 3g |
| 不可溶性 | 7g |
| 蛋白質 | 6g |
| 脂肪 | 35g |
| 飽和 | 20g |
| 不飽和 | 13g |
| 鈉 | 30mg |
常見問題
無糖巧克力的升糖指數是多少？
無糖巧克力的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為5，對血糖的影響極低。
無糖巧克力適合胰島素阻抗患者嗎？
無糖巧克力升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
無糖巧克力如何影響血糖？
無糖巧克力每100g升糖負荷為5，對血糖有極低影響。